虱目魚丸 | 台灣美食網
採用肉質鮮美無刺虱目魚肉、少量的澱粉配合蒜泥等混合打成魚漿做成的魚丸有彈性且香Q可口,真材實料,口感紮實,吃後更令人口齒留香。傳承道地的南台灣風味, ...
嚴選南台灣沿海的新鮮虱目魚,肉質鮮美無刺虱目魚肉並配合蒜泥混合打成魚漿,做成的魚丸有彈性且香Q可口,風味迷人,不但真材實料,口感紮實,吃後更令人口齒留香。傳承道地的南台灣風味,Q脆、鮮美,不論作湯、炒菜或滷味,皆是餐桌上的美味佳餚。 不添加硼砂、漂白劑、防腐劑、味精。加熱調理條件: 冷凍狀態直接放入滾水中煮約5~6分鐘,調味後即可。
原料: 虱目魚肉、豬背脂、蒜頭、蛋白液、馬鈴薯澱粉、蔗糖、酵母精粉(酵母萃取物、麥芽糊精)、食鹽、結著劑(多磷酸鈉、偏磷酸鉀、焦磷酸鈉(無水))
食品添加物:結著劑(多磷酸鈉、偏磷酸鉀、焦磷酸鈉(無水))
內容量:600 公克
原產地(國):台灣 豬脂原產地:台灣
保存期限:12個月
食用方法: 1. 煮湯:本產品冷凍狀態直接放入滾水中煮約5~6分鐘,調味後即可食用。 2. 油炸:適當的油加熱後,放入已解凍的丸子,油炸約3~4分鐘至熟撈起,請依個人喜好沾胡椒鹽或蕃茄醬食用。 3.炒菜:將丸子切片或切花替代肉絲或肉片炒菜用。 4.滷製:烹煮滷肉或肉燥時,加入冷凍狀態的丸子滷煮6~10分鐘(時間請依個人口味調整)做成好吃的滷丸。
保存方法及條件: 須冷凍於-18℃以下,保存期間係指未開封前在-18℃以下可保存天數,開封後請儘速食用以確保品質。
建議解凍方式:使用前請將產品放於冰箱冷藏室解凍。
過敏原資訊:本產品含魚類及蛋。
注意事項: 1.加熱調理條件請視實際狀況作調整。 2.避免存放在高溫或日光直射處。 3. 本產品含有魚及蛋,不適合其過敏體質者食用。 ...
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