[花蓮鳳林] 美好花生 | 台灣美食網
2021年3月7日—花蓮鳳林文青小店「美好花生」位於著名景點林田山林業文化園區附近,創辦人因為想要將媽媽炒花生的味道傳承下來,帶著老婆一起回到家鄉鳳林,從認識 ...
花蓮鳳林文青小店「美好花生」位於著名景點 林田山林業文化園區[1] 附近,創辦人因為想要將媽媽炒花生的味道傳承下來,帶著老婆一起回到家鄉鳳林,從認識花生開始學起,並陸續開發了許多優質產品,像是各式花生商品、花生醬、剝殼花生等等,還有現場才吃的到濃香好喝花生湯唷,大方這2次去花蓮,都有來「美好花生」報到唷。
「美好花生」的店面風格挺簡單, 也有點文青風格,天氣好時拍照也很漂亮。
「美好花生」位在花蓮46號鄉道旁, 距離鳳林火車站約6、7分鐘的車程, 建築物前方皆是它們的停車場。
室內屬於開放式的空間, 不曉得夏天是否會關起來開冷氣 XD。
四周沒什麼建築物, 室外只看得到山景和農田, 花蓮真的是好山好水、讓人好放鬆。
創辦人夫妻以前皆是從事藝術工作, 室內另外規劃了一個藝文空間, 一年四季會有不同的主題展, 除了販售產品之外, 也讓藝術可以被更多人看見。
「美好花生」皆是選用在地生產的花生, 製成像是炒花生、花生醬、花生油等相關商品, 店內還可以享用到限定甜品「花生湯」。
建築是棟獨立的建築,挑高的空間, 工業風的天花板,結合帶著古早味的廚櫃。
結帳點餐的櫃台。
室內有不少座位,我們同一個月已經造訪兩次, 通常大家通常都是吃完就走,或買商品, 也不會停留太久。
左...
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