高雄『高雄抹茶蛋糕』 | 台灣美食網

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「IG: nelly.s_daily更多食記分享·͜·˖ - 距離捷運後驛站出口超近上來即是！ 其實本來是打算來吃抹茶刨冰跟千層蛋糕的 結果下午來的時候刨冰已經完售(⑉꒦ິ꒦ິ⑉) 吃過不少五花八門的千層蛋糕🍰 真心覺得Sensei千層和我一拍即合 整體的千層口感及濕潤度非常和我胃口 還好現在台中也有分店了 想吃的話隨時都可以出發٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و - 「小山園抹茶起司千層」$170 他們家的抹茶千層是大家一致認證的好吃！絕對是抹茶控們的最愛(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅ ๑) 千層切面緊密紮實不鬆散，蛋皮和內餡結合度我給滿分💯抹茶可麗餅皮口感稍厚且相當的軟Q，每一層都散發著濃郁的抹茶香氣～最上面的千層皮有灑上些許的抹茶粉，入口之後抹茶粉在舌尖上慢慢化開，微苦不甜膩的滋味讓人難以忘懷😌 內餡使用的是丸山小山園抹茶鮮奶油，不單純只是一般的鮮奶油而已，就是要給你抹到底💚搭配可麗餅皮整體吃起來是我相當喜愛的苦甜滋味，非常適合抹茶控來一探究竟～ 另外店家還附上了自製起司醬，香濃滑順的起司醬讓蛋糕達到一個新的境界🤤鹹甜和苦甜的結合迸出新火花！千層能做到單一口味不會膩，還另外吃出新花樣真的非常特別(•̀ᴗ• ) 「原味經典千層」$170 最經典的原味千層吃得到最純粹的蛋奶香，個人千層重點偏向是可麗餅皮>鮮奶油，堆砌一層又一層輕薄的香草鮮奶油，點到為止清爽不甜膩的口感真的棒👍 不得不說Sensei不愧是千層專賣店，口味上不死甜更不膩口！即使搭配的飲品不是無糖也能全部完食，品項交錯吃也還是能吃出彼此之間的差異(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘) 「巧克力香蕉冰沙」$100 🍌ft.🍫！是將香蕉混合巧克力冰沙裡，香濃的巧克力冰沙帶有蕉香甜味，上方再以巧克力碎片點綴，份量不少給的相當大方，有點類似吃土的即視感🤪絕對是巧克力控們的最愛！ 「黑醋栗草莓冰沙」$120 不喜太甜的朋友可以選擇，炎炎夏日喝上一口瞬間暑氣全消！ 黑醋栗草莓冰沙口感微酸帶甜，算是蠻健康的水果飲品，不過之前看網友分享的飲料上面有一顆超大草莓！不知道為什麼現在沒有了🥲不過粉嫩嫩的顏色還是非常適合拍照( ᵒ̴̶̷̤ꈊ˂̶̤̀ )✧」