1C2A【魚大俠】FH180台灣 | 台灣美食網
也更因為是由台灣鰻魚工廠操刀代工處理,都是走外銷處理的流程,.這是一般私人加工廠殺魚無法做到的品質層次,常也會遇到店家客人再詢問大俠有沒有整尾的鱸魚,.
此商品為工廠三去處理完畢後直接套袋,為了貼標籤方便而外請工廠多套真空袋,
但是因為魚鰭很容易刺破袋子所以,沒有真空! 沒有真空! 沒有真空!,很重要所以說三次,
如果因為本商品無真空要退貨一概不接受,請能夠接受才下單購買,感謝!
大俠的鱸魚銷售到現在一直是眾多客人喜愛的商品之一,除了品質穩定 鮮度佳之外,
也更因為是由台灣鰻魚工廠操刀代工處理,都是走外銷處理的流程,
這是一般私人加工廠殺魚無法做到的品質層次,常也會遇到店家客人再詢問大俠有沒有整尾的鱸魚,
可是大俠知道外面很多鱸魚都是加州鱸魚,大陸進口整尾包得像棒棒冰的鱸魚,
幾乎找不到金目鱸魚整尾三去的,若有也是要請魚販幫忙殺才有,大俠就詢問工廠,
是否可以進原料時特別幫我做一批數量,本來就有再下單清肉的貨,
另外再幫忙準備三去整尾的,還好大俠平常跟工廠交關有夠,營業額人家也看得起,
廠長也同意幫忙處理讓我們來推廣市場,規格選用殺後實重400-500G規格,
已經都做完三去 去內臟去鱗去鰓了,消費者店家收到只需整尾含袋放在流水解凍,
後續就可進行紅燒 糖醋 清蒸等等 煮湯也可行的料理了,
另外告知大家進口每公斤的成本幾乎是台灣的一半以下,
不誇張不唬爛就是這樣低,大俠架上商品都是嚴格挑選評估後才上架,
而非有什麼就賣什麼,您有看過好市多什麼鬼都賣嗎???
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