【永和美食】味奇香烤鴨莊330元,永和烤鴨外帶推薦,永和一 ... | 台灣美食網
2021年6月17日—萬香烤鴨莊永和,食尚玩家推薦平價外帶烤鴨,台式烤鴨一鴨三吃,中永和...來到味奇香烤鴨莊,購買烤鴨外帶或叫外送服務,闔家歡樂一起享受台式烤鴨 ...
每天在家煮的有點厭世,想吃點不一樣的台式快炒,台式烤鴨饗宴,位於永和永貞路上的味奇香烤鴨莊,烤鴨三吃,使用金磚鴨,用傳統木炭火烘烤,使其表皮口感酥香,烤鴨色澤金黃油亮,皮層酥脆肉質肥嫩,全隻烤鴨600元、半隻烤鴨300元,會附贈鴨餅、宜蘭蔥、甜麵醬,基本款,中永和烤鴨外帶推薦,台北烤鴨外送,中永和美食推薦,台式烤鴨推薦,提供ubereats[1]外送服務。
如何造訪味奇香烤鴨莊交通?地址: 234新北市永和區永貞路12號。這裡鄰近永和區公所這一頭的永貞路,比較靠近永和「永福橋」這頭的「福和路」與「永貞路」口,旁邊是藥局。若搭乘捷運「頂溪站」,得步行15分鐘,或是轉搭公車抵達。
整個門面充滿台式風格,用玻璃隔開避免路邊的灰塵,一覽無遺整個店面,上頭貼上與許多合作的外送平台,讓你不用出門,輕鬆也可吃得到,營業時間:10:30-21:00,當天來購買看好多外送平台。
創始於民國68年,高雄味奇香烤鴨莊,明明店開在永和,但店名還冠上高雄,且搜尋金磚鴨莊永和店,官網還有標註這裡地址,店名不同,可見都是同個體系出來,官網:http://www.goldenduck.tw/index[2]。在這裡開店也粉久了,這裡的烤鴨價格,分成兩種,全隻烤鴨600元、半隻烤鴨300元,會附贈鴨餅、宜蘭蔥、甜麵醬,基本款。
一隻隻烤好的烤鴨垂掛在玻璃櫃檯前方,光看就好誘人。台灣的北京烤鴨有一道處理的過程是要在烤前先在鴨內吹空氣,使鴨肉與皮分開,金磚鴨延用傳統木炭火烘烤,使其表皮口感酥香,這樣烤出來的鴨皮會比較香脆,所以台灣的北京烤鴨真是好吃表面色澤金黃油亮,皮層酥脆肉質肥嫩,顏色鮮豔,味道香美,油多不膩,造就獨特的鮮味。
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