Re: [反推] 新竹大庄-三媽臭臭鍋 | 台灣美食網
2012年11月18日—引述《missthvs(歐農)》之銘言::三媽臭臭鍋跟大呼過癮是最平價的小火鍋:不過新竹市香山區大庄路的三媽臭臭鍋卻是家超級地雷店:不談論上菜速度, ...
作者Pig0912 (小豬)
看板Hsinchu
標題Re: [反推] 新竹大庄-三媽臭臭鍋
時間Sun Nov 18 12:09:24 2012
※ 引述《missthvs (歐農)》之銘言: : 三媽臭臭鍋跟大呼過癮是最平價的小火鍋 : 不過新竹市香山區大庄路的三媽臭臭鍋卻是家超級地雷店 : 不談論上菜速度,我們可以趁著等待的同時準備佐料(沾料/醬) : 但是讓好友不能接受的卻是小火鍋不放沙茶醬 : 沙茶醬是萬用型醬料也可以調味提鮮,可是店家居然沒有準備,有點失望 : 接著上菜哦......海鮮豆腐鍋,說好的豆腐呢......? : 反應給店家之後,店家也只是"喔"了一聲,這是三小? : 原來海鮮豆腐鍋沒有豆腐不是個案,因為同一時間還有四鍋也沒有放豆腐 : 或許是因為開在學校對面,怎麼做生意都會好,結果服務就是無敵差 : 只要他看到價位低的餐點,只差沒有把小火鍋摔在你的座位上,服務無敵差 : 我能接受醬料少,也能接受服務不夠好,可是我不能接受在食材上動手腳 : 純屬在ptt分享,未經同意,不允許轉載至任何版面,此店被本人列為"拒絕來往" : ※ 編輯: missthvs 來自: 111.251.204.130 (11/18 03:46) : → TarTo:我吃過別間鴨寶鍋沒有鴨肉的 而且吃完回家才想到 11/18 10:52 上個月開始在經國路附近的三媽工作, 其它家我不知道,不過我們店裡是這樣的, 1.沙茶醬,我們店裡也沒有放在醬料區, 只有煮鍋的地方有,因為煮大腸鍋的時候,需要放一匙來壓大腸跟臭豆腐的味道, 不過需要的話跟我們說一聲,會幫客人裝。 (不過我倒是沒有問過老闆為什麼不放,客人好像吃豆瓣醬比較多!?) 2.海鮮豆腐鍋沒有豆腐也太扯,省錢省過頭了吧... 3.T版友說鴨寶鍋沒有鴨肉,這簡直比扯鈴還扯= = 鴨寶鍋本來料就不多,因為這鍋是喝湯頭的(中藥湯頭+鴨肉+枸杞+蓮子+金珍菇+冬粉) 4.其它四鍋沒有豆腐的問題,我不知道你們叫什麼, 不過正常來說我配菜的時候,只有大腸臭臭鍋.鴨寶鍋沒有嫩豆腐。 我不知道三媽這種加盟的店家,打去反應不...三媽臭臭鍋(新竹大庄店) 菜單 | 台灣美食網
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