吃早午餐!屏東「最餓感」早午餐/創意宵夜/蛋餅/鍋燒早 ... | 台灣美食網
2021年3月3日—位於屏東巿自由路上的「最餓感」早午餐,官網說著:「填飽你的胃和心靈」,提供創意宵夜、蛋餅與鍋燒等各式暖心暖胃的食物。IMG_8585.JPG.營業時間早 ...
這個星期我的研究所課程開始上課,同學揪說我們一起喝春酒去吧!於是我們連老師、學長姐浩浩蕩蕩一共十多個人上山喝春酒作樂;隔天是週日可以睡到日上三竿,這時間起床的就又早餐與午餐合併、湊一車開進屏東巿區的「最餓感[1]」吃早午餐。結果我前幾天減重的部份不過是兩天就全部都補回來了!真不知道我是在瞎忙什麼。
位於屏東巿自由路上的「最餓感」早午餐,官網說著:「填飽你的胃和心靈」,提供創意宵夜、蛋餅與鍋燒等各式暖心暖胃的食物。
營業時間早午餐從 6:00-13:00 宵夜 18:00-1:45,一天營夜兩個時段、店家相當積極。
聽朋友說「最餓感」早午餐剛開始其實是賣宵夜的,有的客人就跟老闆說只賣宵夜真可惜,如果早、午餐也可以吃到這樣餐點該多好?
認真的老闆於是為了達成客人的期望、進一步將西式飲食介紹進屏東,於是大幅延長營業時間除了宵夜外加賣早午餐。灰熊認真。
在等餐點的時候我信口與老闆聊了幾句,聽說年輕的店東過往在北部是成功的設計師、存夠幾桶金後便回家鄉開起「最餓感」早午餐店,將這樣的飲食內容介紹給鄉親。
由設計師一手打造經營的店面、處處顯露出設計的氛圍,滿適合停駐拍照打卡。
如今「最餓感」早午餐供應的餐點從中式「蛋餅」、「鍋燒」,到創意的西式宵夜餐點都有。
正反兩面菜單品項之多、假若有選擇障礙的話還真難選。
不過要備那麼多餐點的店家當然還更難。「最餓感」的早午餐時段由店主親自顧店、前設計師能將餐點弄得那麼到位,令人佩服。
這天我們很認真地發揮「最餓感」叫了...
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