[新北永和]開業十年,看許多老饕推薦是永和最佳高級鐵板燒 ... | 台灣美食網
2018年9月10日—耳聞在樂華附近的尚品鐵板燒評價極佳,甚至常看到一些美食社團的老饕食友們從北市...補差價可以將主菜升級成U.S.Prime的12oz肋眼,下次可以試試。
耳聞在樂華附近的尚品鐵板燒評價極佳,甚至常看到一些美食社團的老饕食友們從北市專程來永和吃,看評價除比北市同級餐廳的價位平實一截外,食材和料理水準也完全不輸,尤其推崇其海鮮的品質特別優秀。 身為土生土長老永和人,想說奇怪怎麼沒聽過這家,一查才發現尚品開業前幾年剛好和我去國外念碩士的時間重疊,所以一直不知道這間的存在,現今再很多人心中已是永和高價鐵板燒的代表餐廳了。剛好最近老婆大人生日將至,又多了個吃美食的好藉口,那就先找天來試試看尚品吧! 尚品鐵板燒的標準套餐價為980元,主廚套餐(限午間)為760元,其中開胃菜、湯品、沙拉和肉類主餐的選項是相同的,差別是在海鮮的部分。另外也有更平實的商業午餐或是更豐富的龍蝦套餐、黃金蟹雙人套餐(最近因黃金蟹尺寸不穩所以暫時無供)以及和牛套餐等,第一次來我們試了一個紅喉魚特餐以及龍蝦套餐,吃完結論是在這價位的表現真的蠻驚艷、美味且海鮮食材水準相當不錯,值得來吃喔! (這鮑魚煎的真好,不輸我們在六本木Hama鐵板燒[1]吃到的品質了,海膽醬也頗畫龍點睛。) 尚品鐵板燒距離樂華夜市入口走路約三分鐘,所以我們是可以慢慢散步來的,外觀位置都蠻低調的,沒特別留意其實經過附近時真的不會發現。
基本上建議要先訂位,尚品假日全天和平日晚上一般都是塞得滿滿的,沒預約到了現場才發現沒位置就白跑一趟了。
由於有刻意上午十一點半多就到達,可以先拍拍餐廳內部,裡頭意外的寬敞舒適且裝潢也不遜色於台北的鐵板燒名店們。
大桌區,可以由兩位師傅同時服務十多個客人。
我們則是被安排在旁邊的小桌區用餐。(大桌區待會就瞬滿了,應該是一群朋友一塊來用餐早早就訂好位置)
二樓還有個包廂區,這天就不確定有沒使用到,隱密性很好,頗適合一家人又帶小孩聊天沒壓力。
小桌區的部份,還有客人比我們還早到,已經在出海鮮的部份了。
從另一角度拍大桌和櫃台。
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