屏東縣東港鎮美食推薦曉樂天麵食館『【屏東食記 ... | 台灣美食網
2020-05-0913:37:57.雞蛋糕造訪曉樂天麵食館.IMAG5976.jpg.東港近幾年發展觀光因此多了很多觀光客造訪,網路上有介紹許多必吃東港美食,如果吃膩了那些觀光客必吃 ...
文章類別:美食-食記心得
縣市地區:屏東縣 > 東港鎮
東港近幾年發展觀光因此多了很多觀光客造訪,網路上有介紹許多必吃東港美食,如果吃膩了那些觀光客必吃的,可以試試本地人都會吃的在地美食曉樂天,大家推薦店家的招牌牛肉麵和水餃,每到用餐時間總擠了滿滿的人潮。
▲菜單部分:牛肉麵有番茄和紅燒兩種口味,手工水餃也是人氣必點。
▲店內用餐環境乾淨明亮,用餐空間略擁擠,二樓也有用餐空間。
▲滷味小菜,有附店家特製蒜蓉醬非常香。自助區有酸菜可取用。
▲手工水餃的內餡是高麗菜,水餃皮非常彈牙內餡飽滿,高麗菜玉米的甜和豬肉融合的非常棒。(一份十粒)
▲番茄牛肉麵 - 配料是白蘿蔔非常少見,湯底口感偏甜有點中藥味,口味微微辣,牛肉有四塊。
▲麵條使用類似刀削麵的寬麵條很有嚼勁。
▲牛肉的肉質帶有點筋讓口感更有層次,煮得非常軟嫩,吃一口馬上就在嘴裡融化開來。搭配蘿蔔會有一種清爽感。
▲麻醬麵是使用細麵,上面放滿了豆芽菜,特調麻將非常香。
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