高雄橋頭美食二連發- 粉絲小卷米粉 | 台灣美食網
2019年4月19日—粉絲米粉湯專賣店/地址:高雄市橋頭區仕豐路111-5號/電話:076111811/營業...高雄橋頭美食二連發-粉絲小卷米粉|沈記東山鴨頭 ...
粉絲米粉湯專賣店 / 地址:高雄市橋頭區仕豐路111-5號 / 電話:07 611 1811 / 營業時間:11:00~14:00 & 17:00~20:00 / 粉絲 - 粉絲團[1]
今天來橋頭吃小卷米粉囉,這間離橋頭市區有點遠,在2018年開業,旁邊是間萊爾富,裡面裝潢風格很文青,桌椅都是用實木製作,每張桌子都長的不一樣,非常的有特色。
餐點除了有小卷米粉外,另外豬肉、雞絲跟粄條系列,其中還有鹹豬肉也是必點哦。
▲店內環境。實木的特色桌椅,文青風的電燈、桌上的乾燥花,都很好拍,很有特色。
▲冰箱小菜自取。
▲特色桌椅。
▲特色擺飾。
▲菜單。
▲今天點的是小卷風味套餐(120元),有一碗小卷米粉、小份的鹹肉、兩道菜跟一杯冬瓜茶,另外點的是豬肉粄條湯麵+蛋。
▲湯頭很清徹,很有媽媽的味道,應該是小卷跟豬骨之類去熬的吧。
▲鹹豬肉有種特殊的香氣,不知道有加了什麼秘密武器,好像是山胡椒的味道。
▲豬肉粄條湯麵。
▲粄條吃起來還米的成份還滿多、滿純的。
▲旁邊有間沈記東山鴨頭,堅持不用回鍋油哦。
▲東山鴨頭,1970年代起源自臺灣臺南市東山區的著名鴨肉小吃,在臺灣頗為普遍食用休閒消夜點心。
▲沈記東山鴨頭之前在興中夜市有吃過,應該是有二、三十年的老店吧?不知道是不是加盟的?
▲口味頗甜的是特色吧。
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