【台南美食】台菜經典！傳承三代的好滋味《老嘴砂鍋魚頭 | 台灣美食網
2021年3月22日—《老嘴砂鍋魚頭-菜尾湯》是全台唯一虱目魚沙鍋魚頭，已經是傳承三代百年廚藝了！這個位置點距離台南科學園區很近，鄰近樹谷生活科學館、樹谷農場、樹 ...
2021.03.22
來來來，現在越來越少見到菜尾湯了，想不到在新市竟然有在賣欸！有夠隱藏版，不藏私來分享給大家囉！
這家《老嘴砂鍋魚頭-菜尾湯》位於國8新市一下交流道右轉就馬上到囉，交通位置相當方便
而且有超大停車場，開遊覽車來也好停耶～
《老嘴砂鍋魚頭-菜尾湯》是全台唯一虱目魚沙鍋魚頭，已經是傳承三代百年廚藝了！
這個位置點距離台南科學園區很近，鄰近樹谷生活科學館、樹谷農場、樹谷冒險體驗場等等，吃飽喝足也可以來個新市一日遊喲！
店內空間老闆娘都有定時消毒，環境整潔乾淨，夏天內用還有冷氣可以吹，如果沒有內用也可以在家叫外送，或是買回家吃也很讚啦
店狗很熱情，超級卡哇伊～
《老嘴砂鍋魚頭-菜尾湯》菜單menu
主要販售各種道地經典台菜，像是海鮮飯湯、菜尾飯湯、砂鍋菜飯湯等等
幾乎都是不用百元就可以吃到快失傳的菜尾湯啦
肉燥飯$30(大)
他們家的肉燥飯肥瘦適中，肉汁很濃郁且不死鹹，米飯也不會過於濕濕爛爛，相當有口感喔
肉仁飯$35
這可是我第一次聽過肉仁飯，老闆娘精心挑選的高品質肉品，再經過厲害的烹調悶煮，口感好Q彈，滿滿膠原蛋白啊！
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