[食記][台南市] 大醬川麵館@ Jeremy以食為天:: 痞客邦 | 台灣美食網

2018年3月12日—大醬川麵館地址：台南市東區育樂街35號之28電話：(06)208-7161營業時間：星期一~五、日11:00~14:00、17:00~21:00推薦菜色：日式唐揚涼麵、鮮肉雲 ...

大醬川麵館

地址：台南市東區育樂街35號之28 電話：(06) 208-7161 營業時間：星期一~五、日 11:00~14:00、17:00~21:00 推薦菜色：日式唐揚涼麵、鮮肉雲吞麵 FB粉專：https://www.facebook.com/%E5%A4%A7%E9%86%AC%E5%B7%9D%E9%BA%B5%E9%A4%A8-609037042496006/[1]

育樂街是成大學生最常用餐去處，

這次想推薦的是育樂街上的 "大醬川麵館" 。

來看這家的菜單吧！

這家供應中式麵食為主，

包括拌麵、湯麵和涼麵，

涼麵則是有供應日式的。

這家我最喜愛的就是日式唐揚雞腿排涼麵

唐揚雞腿排還挺大一片的哩！

肉質鮮嫩多汁，

外表麵衣相當酥脆。

涼麵選用的是蕎麥麵，

雖然容易纏黏在一起，

不過泡一下醬油就OK囉！

整體份量挺多的而且這樣才100元，

CP值真高啊！

此外這家的滷蛋滷得還算入味呢！

天氣較冷的時候來碗湯麵也不錯，

鮮肉雲吞麵。