[台南七股美食]偏僻又低調卻人潮強強滾的阿月虱目魚 | 台灣美食網
2018年8月4日—[台南七股美食]偏僻又低調卻人潮強強滾的阿月虱目魚,新鮮美味又料好實在的高CP值海產粥,加映七股海堤特色道巡禮.23754.
沒有刻意的廣告, 沒有奢華氣派的裝潢, 地處偏僻而不易找到
然而, 它卻客朋滿座, 新鮮實在的海鮮食材, 一碗有溫度有人情味的海鮮粥
對城市裡的朋友來說, 這絕對是高CP值的平價美食
它是今天J 主廚要介紹的台南美食,阿月虱目魚
[阿月虱目魚小吃店]位於台南市七股區的一個人口不到四百人的純樸小村莊---九塊厝
在村莊的部分年輕人都選擇到大城市就業, 而選擇留在當地的年輕人都是樸實肯吃苦而想傳承上一輩養殖漁業的好男兒
他們都是用他們的勞力, 父輩授於的養殖技術, 還有他們的良心實實在在的在守護這塊好幾十年的家園
主廚為什麼要特別提這小故事呢? 因為七股的海鮮特別好吃除了得天獨厚的天然靠海位置又無汙染, 還有就是這些踏踏實實的村民們的用心養殖
再拉回來, 要找到阿月虱目魚小吃店如果不是有熟門熟路的朋友帶路, 那真的要靠google了
但聽說連google 都 找不到, 別擔心那是前幾年, 主廚試用google帶了一遍, 是找得到的唷, 只要在google 地圖打入阿月虱目魚是可以找到的
進入村莊, 開往阿月虱目魚的道路上可以看到像這張照片一樣的寧靜, 馬路上沒有太多的車輛
這條路到了岔路口就會看到阿月虱目魚的簡單招牌
在右手邊, 你還會看到這間廟宇, 叫[神帝府]
廟宇的前面有ㄧ個大牌樓和一個涼亭, 涼亭的旁邊就是小吃店囉
Bingo! 就是這裡啦, 但這張照片是還沒擴建前去拍的
以點...
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