阿川鵝肉 | 台灣美食網
2020年7月13日—彰化自營鵝場有三十年養殖經驗,鵝肉鮮甜好吃,來到向上市場千萬別錯過這一家超有名的鵝肉攤。...台中美食|精選5間最新人氣餐廳.伴手禮推薦!
向上市場[1]是台中的老市場,周邊很多美食,今天要分享這一家超人氣小吃~阿川鵝肉[2],從傍晚賣到凌晨,越晚生意越好。彰化自營鵝場有三十年養殖經驗,鵝肉鮮甜好吃,來到向上市場千萬別錯過這一家超有名的鵝肉攤。
阿川鵝肉在哪裡?
阿川鵝肉位在向上市場中美街上,巷弄裡不好停車,騎機車比較方便。
阿川鵝肉菜單價目表
牆面上有價目表,餐點以鵝肉為主,價位不貴。主食類白飯、米粉、冬粉、麵都是一碗25元很便宜。 (備註:菜單內容及價格有可能變動,請依現場公告為準)
選好菜色在這張畫記載到櫃檯點餐,吃完才買單。 鵝肉是時價,以人數計算,可以選瘦、中、肥不同部位,我們怕吃不完沒點,現在寫文時覺得很後悔。
阿川鵝肉環境
小吃店座位數還蠻多的,整體環境感覺乾淨明亮,晚上9點多客人不少。
工作區就在店門口,開放式空間工作情形通通看的見,工作人員動作相當俐落,檯面上也保持乾乾淨淨,不只內用的人不少,外帶的人也沒有間斷。
鵝肉是他們家招牌,檯面上幾隻燙好正在風乾的鵝肉,還有切到一半的,看起來就很可口。
阿川鵝肉餐點
我們肚子不餓就是想嘗鮮,打算消夜吃巧不吃飽,只點這幾樣,結果吃完也是好飽。
鵝肉冬粉
原本劃記的是冬粉湯,後來改變主意改點鵝肉冬粉,份量大約是冬粉湯的兩倍還要多。 冬粉吸收湯汁滋味蠻不錯的,口感軟中帶點微微的Q,蠻好吃的。
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