【台南美食】中了化骨綿掌的油雞!便當要這樣吃才潮:羊城油 ... | 台灣美食網
![【台南美食】中了化骨綿掌的油雞!便當要這樣吃才潮:羊城油 ...](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
2019年6月22日—說到台南的羊城油雞,你會聯想到哪一間呢?老實說這兩間的關係眾說紛紜,有人喜歡開山路的店,也有人愛國華街巷內裡頭的羊城小食,但在我還沒打這一篇 ...
![【台南美食】中了化骨綿掌的油雞!便當要這樣吃才潮:羊城油 ...](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
說到台南的羊城油雞,你會聯想到哪一間呢?老實說這兩間的關係眾說紛紜,有人喜歡開山路的店,也有人愛國華街巷內裡頭的羊城小食,但在我還沒打這一篇之前,我兩間都沒吃過,所以其實也無從比較起,這次呢~熟門熟路的朋友等咧粉圓[1]的老闆就帶我們一行人前來品嚐,總算是打開我的羊城油雞之路(誤),這次不吃還好,一吃就認真愛上了這間開山路上的羊城油雞[2],先別管哪間正宗了,好吃比較重要啊。
一直以來其實熱血並沒有過多的品牌迷思,只要好吃能征服我味蕾的店就是好店,計較太多哪間是正宗對我來說是還好,因為口味和店家的態度比較能決定一切~這間羊城油雞坐落在開山路上,對面就是台南古蹟延平郡王祠,地段算是非常好找的店面。
店內沒有過多的裝潢,唯一有的就是幾張大圓桌椅,雖然比較簡陋,但其實也保持得算是乾淨,來用餐的也幾乎都是台南人,有的會像我們揪朋友來吃,有的則是兩個人隨意的點上幾道,就吃得很過癮的也有。
洋洋灑灑的菜單,有著超多的選擇,這間店是以廣式風味為主,聽店家口音也像是香港人~
可依造人數多寡來選擇餐點的大小,雞肉類最少就是一份100元的價格,熱血覺得這樣的價位其實算是很ok的,因為分量還蠻多的,而且真的很好吃,尤其是雞肉凍,更是風靡大人小孩間,QQ的口感相當討喜啊!只是蔥油口味略顯油膩和重口味,其餘倒是無從挑剔。
愛吃臘味的朋友們,熱血建議一定要點這來吃吃看,口味是很道地的廣東風味,配飯來吃非常美味,而且也有單賣便當的選項,有興趣可以做個參考買來吃吃看。
其實羊城油雞的菜色基本上都蠻好吃的,但是朋友告訴我,他有先跟店家說口味不要那麼重,因為原本的廣東風味就是會比較重鹹一點,所以建議大家可以先詢問一下店家,再決定自己要吃的口味重或輕即可。
又找了一...
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