【高雄】咕咚鼎私房養生火鍋~用心來呈現新鮮看的見 | 台灣美食網
2015年3月28日—若能大啖美食又兼顧健康養生該多好?【咕咚鼎私房養生火鍋】的出現,實現了許多愛吃、注重健康也愛漂亮的饕客願望 ...
高雄市左營區裕誠路275號。07-557-7736。10%。
營業時間:11:00~14:00。17:00~22:00。FB。WIFI。
若能大啖美食又兼顧健康養生該多好?
【咕咚鼎私房養生火鍋】的出現,實現了許多愛吃、注重健康也愛漂亮的饕客願望。
甫開幕一個多月的【咕咚鼎】就位在裕誠路上,靠近自由路。
門面很有質感,但因為店面不寬,騎車、開車一不留神很容易呼嘯而過,
對面【冒煙的喬】是比較醒目的地標。
咕咚鼎的"咕咚"是古字,指火鍋沸騰的聲音,「鼎」則代表鍋具。
養生鍋則是老闆研究飲食養生的經驗分享。
我還滿喜歡餐廳的佈置,除了天花板有女性愛的粉紅色以外,
像是清水模的壁面讓空間柔中帶剛,
耳邊傳來捲捲最愛的爵士樂,沒想到吃小火鍋也充滿了時尚感。
值得一提的是,看看他們使用的餐具,
湯碗、餐盤、醬料疊,甚至是菜盤都使用陶瓷材質,
如此講究的細節,都豐富了餐桌風景,
並使人更用心品味食材滋味。
朋友一吃竟上癮,已來過4次了,通報我們一定要來嚐試。
這裡空間不大,因此座位數不多,所以我們先訂位了。
↓二樓還有一桌8人座的位子,適合小團體的包廂聚會。
↓店裡鍋底有兩款,
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