溪湖羊肉-正宗國產本土羊現宰批發零售|帶皮羊肉塊 | 台灣美食網
溪湖羊肉-正宗國產本土羊現宰批發零售|帶皮羊肉塊|羊五花|新鮮羊肉|彰化溪湖羊肉爐宅配.2561.
★在家也能吃溪湖新鮮羊肉爐! 當天現宰,產地直送新鮮羊肉冷藏宅配,正宗國產本土羊肉,農委會標章認證,獸醫師前後檢驗,絕非私宰,品種為台灣最好的努比亞品種,肉質鮮嫩無羊羶味!
★國產本土羊肉與進口綿羊因為飼養方式不同,國產本土肉羊在出生後4至5個月之間即予閹割去勢, 沒有荷爾蒙的問題,且肥育到12月齡上市, 是脂肪分佈最平均的時候,故肉質優異, 幾乎全無羶味,和進口羊肉大不相同, 進口羊年齡與飼養品質不統一,可能是老年淘汰的綿羊而非肉羊,故作為長期冷凍用,
★國產本土羊飼養不易,且養成之後必須經過政府機關統一拍賣,檢驗是否為健康肉羊由政府的肉品市場宰殺,蓋上合格標章之後才能供給國人食用,本土羊數量稀少,唯有產地直送才能吃到新鮮羊肉,歡迎團購、零售、批發業務詢問!~
【品牌來源】:溪湖羊肉 【本土羊與進口羊的差異】:國產山羊肉與進口綿羊因為飼養方式有所不同, 國產肉羊在出生後4至5個月之間即予閹割去勢, 肥育到12月齡上市, 肉質優異, 幾乎全無羶味,和進口羊肉大不相同, 溪湖羊肉之所以出名因彰化肉品市場是全台唯一只宰殺羊隻的屠宰場,所以對羊的品質極盡講究,堅持只用努比亞品種的閹公羊或處女羊,這種羊的肉質好無體味, 吃不到怕人的羶味,且每日現殺現賣,新鮮度百分百,是冬令進補的聖品。 【羊隻品種】:國產努比亞 【商品內容】:手切羊肉片 300克 2份 【商品內容】:帶皮羊肉塊 600克 1份 【商品重量】:共1200公克 【超值加贈】:溪湖店家用特製藥膳湯底中要配料,在家也能吃到正宗的溪湖羊肉火鍋 【料理方式】:1.電鍋/砂鍋內放半水半酒 2.適量麻油 3.將老薑整支削皮拍碎 4.將中藥配料一起入鍋 5.加入帶皮羊肉塊 6.燉煮一小時正宗溪湖藥膳羊肉爐完成 7.依照個人喜好加入火鍋配料
【運送方式】:當天現宰產地直送,絕非大量冷凍存肉,冷藏車配送,冷凍運送費用較高,滿1450元可免運送店家營業版滷包。
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