水果食譜與做法共3 | 台灣美食網
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水果一詞指的是主要供應人類生食用途之植物果實。一般來說被認為是水果的條件有:可食且有食用價值之植物繁殖器官、主要供生食、味道帶甜味或酸味、多汁、散發果香者。生產水果的木本植物稱為果樹。而主要供應人類熟食用途之植物果實,如苦瓜、南瓜等,則會被歸類為蔬菜。
資料來源:維基百科[1] References 維基百科 (zh.wikipedia.org)
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