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2020年4月4日—餐點有飯、麵、涼拌小點、飲料、甜點,你想吃的泰式打拋豬、綠咖哩、MaMa麵、酸辣海鮮湯、涼拌木瓜絲、奶茶、香蕉煎餅,這裡全部都吃得到,阿含把所有 ...
泰式日常,藏於眷村老宅內的異國浪漫
因為一場異域歷史,使忠貞市場以滇緬泰式料理為之盛名,有時吃膩了中式料理或是媽媽想罷工,就會到離家很近的忠貞市場來覓食,這個地區的米干餐館密集度是全台之冠,而且隨著飲食風潮轉變,許多原本舊舊的老店,這幾年來一一改裝,重新裝潢的新店面變得乾淨又漂亮,吸引不少年輕客群造訪。
位在市場旁的一排眷村老透天邊間的『阿含thai』,是一間專賣泰式簡餐的文青小館,老屋的兩側茂密的藤枝綠樹,艷陽下的九重葛,乍看下頗有幾分泰國餐廳氣息。
阿含早期是以餐車方式訂購外送,也曾經在龍潭夜市攤位擺攤,現在阿含終於有了屬於自己的店面,讓喜愛泰式美食的朋友又多了一個用餐的地方,而二樓空間『瓦帖』則是髮型設計工作室,臉書粉專有客人整髮後的實照,不管是微捲度還是手繞捲髮造型,感覺都很不錯看。
餐廳無提供訂位服務,每天上午10點開始營業,第一次我跟媽媽平日大約11點半左右來到,現場已經排滿滿等待候位客人,雖然可以留電話候位,但想說反正家住得近,要吃平常機會很多,所以就放棄直接離開。因為沒吃到不甘心,兩週後跟我媽又來第二次,這一次我們選在11點來,當然我們不是第一組客人,內用現場早已有兩桌客人正準備用餐,店家生意真的好到不誇張。
『阿含』泰國話是『食物』的意思,加上『Thai』翻譯就是泰國食物,所以別誤會阿含是老闆的名字,也不要看錯念阿舍喔!(是說我媽老花眼,還真給人家唸成阿舍…XD)
料理所用的食材、香料、醬料都是店家從泰國帶回來的,也包含泰國最具代表性飲料手標泰式奶茶,餐點完全就是原汁原味的泰式風味,口味非常道地。
店內角落擺有阿含手工製作的小點心,手工夾心蛋捲和牛軋糖,而且還是榴...
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