日月潭餐廳【潭鮮美食料理】 | 台灣美食網
2020年2月12日—日月潭餐廳|潭鮮美食『邵族檳榔花』,竹筍愛好者大嘆相見恨晚.日月潭才吃得到的邵族料理-潭鮮美食料理.身為旅遊達人的我們, ...
日月潭除了有許多好玩的遊程外,日月潭的美食更是不能錯過!看到這麼多琳瑯滿目的 日月潭餐廳 ,每一間都想進去品嚐一番。
小編今天坐船來伊達邵碼頭,下了船來到熱鬧的伊達邵老街,可以看到老街上有許多餐廳、小吃、飲料及伴手禮店,走在老街上,人手一杯日月潭紅茶配道地的小吃。
延伸閱讀:日月潭遊湖 | 買船票+搭船攻略 + 開船時間【2020隱藏版玩法】[1]
日月潭才吃得到的邵族料理-潭鮮美食料理
身為旅遊達人的我們,來到伊達邵老街可不能錯過當地的邵族特色美食啊!走進伊達邵老街,經過這家『潭鮮美食料理』,被老闆娘親切的招呼給吸引進去,看見菜單上有網路推薦日月潭必吃的總統魚,那就來進去吃吃看吧!今天也會將這次必吃的私藏菜單分享大家,跟著我們一起坐下來,好好吃一頓飯吧!(文章寫著寫著又開始流口水了~)
▼進到店內可以看見生意非常好,而且用餐環境舒適乾淨。
日月潭餐廳 |潭鮮美食『清蒸總統魚』隔壁日月潭抓的淡水魚!
首先,第一道必吃的就是『清蒸總統魚』,這外表看似普通的清蒸魚,它可是受到先總統蔣公所喜愛的魚呢!總統魚的上頭鋪滿了蔥、薑、香菜、辣椒再加一點酸酸的粕子,增加了清爽口感,而淋在總統魚上的深咖啡色醬汁中,更添加了一樣秘密武器『日月潭紅玉紅茶』。吃起來不但毫無違和感,紅玉紅茶將總統魚的香氣提升了一個層次,而且旁邊的醬汁可以拿來拌飯吃!清爽不油膩,總統魚肉質也非常鮮嫩。
熱情的老闆跟小編分享了有關日月潭總統魚的故事,原來總統魚又名曲腰魚,因為早期為了要感謝先總統蔣介石為當地所做的建設,因此把這個曲腰魚當作對蔣介石建設的回禮,也受到他本人的喜愛,所以又稱為總統魚,是日月潭當地知名的淡水魚種,因為是從日月潭中捕獲的,所以非常新鮮!
▼不過小編要提醒一...[食記][南投縣][魚池鄉] 日月餐坊 | 台灣美食網
【南投美食】魚池鄉。日月潭富園小吃餐廳伊達邵碼頭高CP值 ... | 台灣美食網
日月潭伊達邵潭鮮美食料理 | 台灣美食網
日月潭富園小吃餐廳 | 台灣美食網
日月潭美食‧ 潭鮮美食料理 | 台灣美食網
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日月潭餐廳【潭鮮美食料理】 | 台灣美食網
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潭鮮美食料理 | 台灣美食網
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