屏東後壁湖美食 | 台灣美食網
2020年11月25日—...魚片在後壁湖有兩間唷,後壁湖漁港裡的是邱家生魚片二店,肥厚生魚片的...邱家生魚片可說是後壁湖老字號的海鮮餐廳,邱家因為擁有自家漁船, ...
屏東後壁湖美食|邱家生魚片!傳說中的20片生魚片100元!開業20幾年的平價美味海鮮料理!來到墾丁玩想吃海鮮來後壁湖漁港就對了,想吃生魚片跟海鮮來邱家生魚片就對了,邱家開店至今已有20幾年,甚至擁有自己的漁船,每天都有新鮮漁獲上岸,媒體網路紅翻天的『20片生魚片只賣100元』就是後壁湖的邱家生魚片,除了必點的綜合生魚片、活蝦、糖醋魚片、海苔吻仔魚湯、炸蚵酥、清蒸鸚哥魚也都超推薦,邱家生魚片在後壁湖有兩間唷,後壁湖漁港裡的是邱家生魚片二店,肥厚生魚片的鮮度口感,保證讓你一吃就被迷住啦,這也是今天吃什麼餐飲國家隊APP的推薦好店喔。[1]
▲邱家生魚片可說是後壁湖老字號的海鮮餐廳,邱家因為擁有自家漁船,對於漁獲新鮮掌握度更高,店門口可見漁產水族透明玻璃箱,時價也都清楚詳列在上面唷。
▲提到20片生魚片只要100元,大家就會想到後壁湖的邱家生魚片,各式各樣的媒體報導,還有IG上都能見到邱家生魚片蹤影。
▲鸚哥魚亦是後壁湖漁港較能吃到的魚種唷,鸚哥魚肉質細嫩,真心推薦可點清蒸鸚哥魚來品嚐唷。
▲邱家生魚片的內用空間很乾淨舒服,落地玻璃窗外還能一覽後壁湖漁港美景。
▲邱家生魚片菜單料理種類超多,涼拌類、生魚類、酥炸類、三杯川燙、快炒、活海鮮、湯類、青菜及炒飯炒麵,價錢上也是非常平易近人,後壁湖漁港漁獲直送更是新鮮看的見,值得注意的是假日及連續假日不提供單點單吃生魚片唷。
▲這份就是超霸氣最浮誇的20片生魚片100元,每一片魚肉都切的超厚,根本就是佛心來的吧,綜合生魚片裡有鮭魚、現流芭蕉旗魚及白旗魚,一旁的黃色生魚片則為鯡魚卵,底下還鋪上了滿滿冰塊維持生魚片鮮度,綜合生魚片擺盤一整個賞心悅目,每一塊生魚片都好鮮呀!咀嚼在嘴裡彷彿悠遊大海。
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