台南新化區美食》連在地人都推薦必吃的當地傳統美食「阿鳳肉 ... | 台灣美食網

2020年5月5日—也可買沒煎的肉粿帶回家料理，重點是編編發現竟然有每一種餐點都有卡路里也太貼心！桌上那瓶自製的手工辣椒，有吃辣的朋友真的不能錯過，太對味了❤ ...

新化在地朋友大力推薦的「阿鳳肉粿」，是新化遠近馳名的傳統肉粿批發商。早上批發中午開店，現點現煎的肉粿加蛋和自製辣椒醬超美味！

勾勾鍋[1]老闆帶我們來吃美食啦！身為新化人的他超推薦阿鳳肉粿，普通的店面掛著褪色的帆布，果然愈不起眼的店面往往隱藏著不為人知的美味~

阿鳳肉粿營業時間從中午12點到晚上6點，賣完提早打烊！想吃美食手腳可別慢~

每天早上新鮮現作的傳統肉粿，好像只有南部這邊才有這樣的傳統小吃~

現點現煎的肉粿，兩面煎的金黃微焦，打進一顆雞蛋自然黏著肉粿，飄出肉粿和雞蛋的焦香就可起鍋囉~

4~5張簡單的內用桌椅，雖然只有闆娘一個人要煎要包還要收拾，但還蠻乾淨的喔！(若遇到人多還請耐心等候)

肉粿至少點3顆，每份$35元，加蛋+10元，多加1顆肉粿+10元。 也可買沒煎的肉粿帶回家料理，重點是編編發現竟然有每一種餐點都有卡路里也太貼心！

桌上那瓶自製的手工辣椒，有吃辣的朋友真的不能錯過，太對味了❤

肉粿兩面先煎的恰恰和著雞蛋的香氣，加入闆娘特製的醬汁好鹹香！大推自製的手工辣椒醬，又香又辣且Q中帶軟綿的口感好夠味，金甲愈吃愈涮嘴耶♥ڡ♥

阿鳳肉粿早上批發、中午店面零售，每週日固定公休。喜歡吃在地美食小吃的朋友別錯過喔~

🏡阿鳳肉粿 📮地址：台南市新化區中正路60...