【食記】高雄鳳山 | 台灣美食網
2016年5月20日—我喜歡吃海產粥,我老婆和女兒則喜歡吃鍋燒烏龍麵,而在鳳山中山夜市的A+1百貨對面有一攤「鮑魚海產粥」,他們有賣鮑魚海產粥和海產烏龍麵, ...
我喜歡吃海產粥,我老婆和女兒則喜歡吃鍋燒烏龍麵,而在鳳山中山夜市的A+1百貨對面有一攤「鮑魚海產粥」,他們有賣鮑魚海產粥和海產烏龍麵,料多實在又美味,而且價格也很平價,所以是我們平常最喜歡去吃的一攤海產粥和烏龍麵。我們從八年前就開始吃這一攤的海產粥和烏龍麵,價格也從以前的60元調漲到現在的80元,雖然價格有變動,但真材實料和美味度卻一路走來、始終如一。
「鮑魚海產粥」只要有營業的時候,生意是好得不得了,有時賣到晚上8點就賣完了,晚點去就吃不到了,但老闆的休假日不定,我們常常去也都撲空,所以想吃到他們的海產粥和烏龍麵也要有點運氣。
↓位於鳳山中山夜市,沒有店名,招牌上就「鮑魚海產粥」幾個大字。賣的品項就簡單的幾個種類,鮑魚海產粥、海產烏龍麵、鍋燒意麵、鍋燒冬粉、鍋燒雞絲麵,均一價80元。
↓「鮑魚海產粥」的對面就是A+1精品百貨和湯姆熊歡樂世界。內用的桌子約有5~6桌,生意好時要等一下才有位子。
↓海產烏龍麵80元。一整個不銹鋼大碗裝得滿滿的烏龍麵,是不是光用看的就覺得很澎派。
↓烏龍麵吃起來很彈Q滑順,而且麵的量很足,湯頭很好喝,喝起來很夠味。
↓滿滿的海鮮料,有3隻大大的蝦子、小卷、蚵仔、蛤蜊、蟹肉棒、魚板、金針菇、高麗菜和蛋,每一口吃到的都是豐富的用料。
↓鮑魚海產粥80元。也是一整個不銹鋼大碗裝得滿滿的,上面的那3隻大大的蝦子,光用看的就爽度飇升。
↓一般的海產粥很少看到會用那麼大隻的蝦子,而且老闆一次給3隻,真的是C/P值超高。
↓海鮮料除了3隻大蝦子外,還有小卷、蛤蜊、蟹肉棒、魚板、金針菇、芹...
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