義美南部粽 | 台灣美食網
本來星期四一下班就要回南部了早就已經請好假了但實在不放心最近人手不足我要下週末才會回高雄今天就是端午節了要吃粽子應應景我在大潤發找不到義美粽特地到義美門市買 ...
本來星期四一下班就要回南部了 早就已經請好假了 但實在不放心 最近人手不足 我要下週末才會回高雄 今天就是端午節了 要吃粽子應應景 我在大潤發找不到義美粽 特地到義美門市買了一袋南部粽 一袋10個360元 打了九五折342元
跟去年比起來好像變小了 目前這種現實上的景氣 沒漲價、沒縮水好像是異類 但我更在意的是衛生與品質 大賣場冰櫃裡那些不知道是啥品牌的粽子 我實在買不下手 倒不是因為價格 光是想像那些肉、物料的來源就使人膽顫心驚 義美除了有一陣子找錯代言人以外 品質上的確令人放心 話說人一但跟政治、利益沾上邊 長年的優良形象也能棄之不顧啊~~ 真懷念在《第一世家》裡在即將私奔的女兒行李裡偷塞紅旗袍的媽媽
在電鍋裡倒了一米杯的水 蒸、悶了將近一個小時 撥開粽葉的香氣撲鼻而來 糯米又鬆又軟 餡料也不賴 有魷魚、蝦米、鴨蛋黃、香菇、花生、豬肉 這個時候配上一碗簡單、濃厚的豆腐味噌湯就太棒了
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