Meet u 喻見妮小籠湯包(20210106 ‧ 大武崙黃昏市場) – 從台灣 ... | 台灣美食網
2021年1月7日—今天來到大武崙這一帶啦,上一次來這裡找牛肉麵,結果兩家都沒開。今天兩家都開了,可是我偏偏不想吃,想到上次看到美食社團的網友,推薦黃昏市場裡面 ...
今天來到大武崙這一帶啦,上一次來這裡找牛肉麵,結果兩家都沒開。今天兩家都開了,可是我偏偏不想吃,想到上次看到美食社團的網友,推薦黃昏市場裡面的小籠湯包,不然就挑在今天來吃囉。
環境 店面在黃昏市場A21的攤位,店名很怪不知道該怎麼介紹才好XD。可能是場下午才營業才會打燈,所以整場的光線都有點昏暗 一男一女的組合,大概是老闆&老闆娘吧?都很年輕,老闆娘很可愛喔 內用的話只有兩張桌子,位置比較少 菜單 菜單內容簡單,只有四項 這次點了小籠湯包、蒸餃,還有酸辣湯【上一則安樂區食記】 鍋燒麵麵 (20201205 ‧ 基隆安樂區)[1]
手工小籠湯包 (8顆80元) 同樣進蒸籠,但小籠湯包要比蒸餃快上桌,這家店是現點現蒸,所以要有點耐心等待喔 個頭不大,但有點重量 喔喔,這個好吃,湯汁爆多的,一口咬下馬上爆出來。肉餡不是全豬肉,所以吃起來不會太膩,但依舊有很濃郁的肉香 他們家的醬料還不錯,不過發酵味道較重 肉餡非常滿且完整,湯汁很多又可口,非常好吃個人主觀簡評:首先他們家的湯包真的很多汁,多到我咬下去的時候還會不小心噴到自己的褲子= ="。內餡很完整,咀嚼的肉感很夠,因為有加一些蔬菜,讓滿滿肉汁的肉餡吃起來不會很膩,同時比例調整得宜,不失豬肉甜郁滋味。80元的價格可以吃到這樣等級的小籠湯包,就CP值來說很OK。
超蝦仁蒸餃 (8顆90元) ...大武崙黃昏市場(大武崙商圈) | 台灣美食網
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