【食譜】魚酥的作法 | 台灣美食網
2006年1月1日—魚酥的作法【】魚肉,配料,中式料理,葷食,:www.ytower.com.tw.
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魚酥羹@ Selina的料理繪本:: 痞客邦 | 台灣美食網
魚酥食譜與做法共353 道,步驟詳細成功率高! | 台灣美食網
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魚酥羹食譜與做法共5 道,步驟詳細成功率高! | 台灣美食網
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人手一包!沒買淡水魚酥等於沒去過淡水? | 台灣美食網
2018年2月16日 — 淡水區公所文史顧問蘇文魁提到,過去都是用無密封的紙袋裝魚酥,自然無法保持油炸物的酥脆口感太久,到了1960年代末期,真空包裝開始興起,魚酥的酥脆才 ... Read More
魚酥-食譜與做法共8 篇 | 台灣美食網
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柴魚酥-食譜與做法共1 | 台灣美食網
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【食譜】魚酥羹 | 台灣美食網
2006年1月1日 — 魚酥羹 · 1.香菇絲以滾水汆燙至熟;調味料A調成太白粉水;魚酥放入油鍋中略炸一下撈起瀝乾油脂備用。 · 2.取一湯鍋,倒入高湯,放入調味料B調味煮滾。 · 3.關 ... Read More
人生中吃過最好吃的~旗魚酥~ | 台灣美食網
2018年8月10日 — 料理步驟 · △Step2.在鍋中倒入油,量比煎多,比炸少,在油還沒有很熱的時候將旗魚酥一塊一塊均勻放入鍋中,以免互相沾黏。 · △Step3.用中小火慢慢地煎炸, ... Read More
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