【板橋。江子翠美食】草地人涼麵、蚵仔麵線、甜不辣 | 台灣美食網

2018年5月21日—最近板橋社團瘋狂討論板橋涼麵，涼麵魂備勾起，品嚐完「四川快餐店」的手工芝麻涼麵，突然想起住家附近的「草地人涼麵、蚵仔麵線、甜不辣」， ...

最近板橋社團瘋狂討論板橋涼麵，涼麵魂備勾起，品嚐完「四川快餐店」的手工芝麻涼麵[1]，突然想起住家附近的「草地人涼麵、蚵仔麵線、甜不辣」，原以為可能跟三重草地人涼麵[2]有關係，但網友說只是店名相同罷了，三重草地人只有賣涼麵、肉燥飯，而板橋的草地人除了涼麵，還有蚵仔麵線跟甜不辣。

草地人涼麵、蚵仔麵線、甜不辣 電話：2257 8966 地址：新北市板橋區文化路二段182巷5弄1號 食記：草地人涼麵、蚵仔麵線[3] 營業時間：11:00~00:00 (日)11:00~20:00

「草地人涼麵、蚵仔麵線、甜不辣」鄰近捷運江子翠站3號口，新北市議會就在斜對面的位置。

中午11點開始營業到晚上，用餐時段總是人來人往，生意頗好。

進門前看到右手邊這鍋甜不辣，蘿蔔滾成這樣湯頭一定很甜。

草地人涼麵、蚵仔麵線、甜不辣 菜單MENU

「草地人涼麵、蚵仔麵線、甜不辣」的點餐單有分內用(粉色)跟外帶(藍色)

填完單後須把單子放到出餐口排隊，然後等叫號再自己取餐，外帶內用都是這樣的模式。

草地人涼麵-醡醬涼麵 $50

取餐時看到醡醬涼麵跟預期的不太一樣，上頭所謂的醡醬是乾炒的豆干、菜圃、肉末跟小魚乾。

涼麵均勻拌妥後，入口立刻感受到滑順的麻醬，但醡醬的部分就有點妳是妳我是...