[食記] [桃園龜山] 烤匠Q車專業串烤(梅花豬肉蔥肉串豆干香菇 ... | 台灣美食網
2019年4月24日—[食記][桃園龜山]烤匠Q車專業串烤(梅花豬肉/蔥肉串/豆干/香菇/杏鮑菇/甜不辣/豆皮/魷魚/無骨牛小排)(中興路麥味登門口/武麵魂旁邊)(純烤肉) ...
店家的烤魷魚厚實又軟Q,是很好吃的烤魷魚
烤匠Q車專業串烤是前陣子出來擺攤的攤家,
因為蠻多人購買的,就停下來買看看
烤肉攤是在中興路麥味登門口,武麵魂旁邊擺攤
烤匠有好幾台車在各地擺攤,在龜山後街擺攤的是Q車.
食材的下方有放冰塊保冷.
可以自行夾取,自己想要的食材
再結帳,店員會給你一個號碼,叫號取餐
店家的價目表
當天購買是155元
店家不是先炸後烤,而是純烤肉,所以,要稍等一下
梅花豬肉(30元)
店家的雞肉新鮮,口感蠻嫩的,醬汁微甜微鹹,還蠻好吃的
蔥肉串(35元)
青蔥新鮮,吃得到鮮甜的蔥汁,
搭上豬肉片,是很好吃的青蔥豬肉串
豆干(15元)
店家是使用黃豆乾,挺大一塊的
口感不會乾扁,還蠻軟的
香菇(20元)
店家的香菇,雖然沒像香雞成那麼大朵,
不過,倒不是小香菇,味道還不錯
杏鮑菇(20元)
杏鮑菇不會切得過薄,略帶點湯汁,
這一盤是甜不辣(15元),豆皮(20元)
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