[食記] 高雄 | 台灣美食網
2018年12月22日—地址:高雄市苓雅區忠孝二路,於青年一路至四維三路間營業時間:16:00~02:00鄰近捷運站:R9中央...鍵盤小妹─美食、在地旅遊、文史、開箱及心得.
地址:高雄市苓雅區忠孝二路,於青年一路至四維三路間
營業時間:16:00~02:00
鄰近捷運站:R9中央公園站,步行約15分鐘
這次來拜訪的夜市是忠孝夜市。因為離捷運站較遠,所以規模明顯沒有像之前的六合、自強這麼大。因為不是主要幹道,車也比較少,行人走起來比較舒適一點。雖然範疇從青年一路開始約到四維三路左右,但過了苓雅一路之後店面就明顯少多了,在晚上約8點過後也開始有些店打烊。至於青年一路以北就是充滿異國風的店面,攤販也比較少。這次也以不事先做功課,隨選隨吃的方式來吃忠孝夜市。Lets go~
首先是何媽媽米糕。旁邊還有兩三張四人桌,以攤位來講來算大的。米糕(30元)上面有香菜、魚鬆、肉燥和小黃瓜,米粒煮透而且相當入味,滿好吃的。香菇肉羹(40元)偏甜一些,肉羹是整塊的肉而不是加工製品,也有筍乾的香味。割包(35元)豪氣地撒上糖粉,整個口味當然是比花生粉的版本要甜不少。三層肉口感很好,口味上我個人可以接受,但其他人就不知道了。
閣再來鱔魚意麵販賣的是各式的炒飯麵及熱炒,還有各種麵線及湯類。鮭魚炒飯(60元)的米粒很分明、香味非常香,但就是很油,沒辦法常吃。魚皮湯(50元)則是用薑絲簡易地調味,味道上比較清新一些,魚皮用料還算多。
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