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新橋是新竹在地有名的餐廳品牌,旗下有新橋燒肉、弄堂、隱酒藏、b3,加上這次分享的韓式烤肉,我每一間都吃過,原址的22kitchen也吃過,根本就是新橋的鐵粉!
新橋是新竹在地有名的餐廳品牌,旗下有新橋燒肉、弄堂、隱酒藏、b3,加上這次分享的韓式烤肉,我每一間都吃過,原址的22kitchen也吃過,根本就是新橋的鐵粉!新橋應該發個Vip卡給我(笑)會這麼喜歡新橋,是因為他們家的品質優秀穩定 ,而且即便好評不斷,也從未停止追求卓越。
新橋燒肉屋是許多外地人來新竹必吃的燒肉選擇,也是在地人的燒肉廚房,想吃燒肉都會將新橋納入選擇中。因此看到新橋的「韓式烤肉」是我們還沒吃過的,就決定相約姊姊與姊夫一起來顧我兒子大口吃肉!
新橋韓式烤肉位於文化街22號,也就是之前的22kitchen。外觀沒有太多變化,落地窗、木門結合黑色門框,帶有時尚感的工業風格,不論是白天還是晚上來,拍照都獨具風格。
若是開車來,可以停在府後街地下停車場或是府後街往北大路的方向,沿路有停車格。店門口對面有一排機車停車格也很方便!
整體空間第一眼看上去會覺得像是工業風,是因為每桌都設有排煙管的關係!有去過韓國就知道韓國烤肉大部分都設置了排煙管,讓客人開心吃烤肉,不把油煙味帶回家,也避免在用餐的過程中因為油煙問題影響心情與食慾。
除去排煙管的設計,仔細觀察使用木質感的桌椅搭配文化石牆面,溫馨且有質感的風格,是現在大家最喜歡的設計!
而且一開始擔心烤肉店會很昏暗不好拍照紀錄,沒想到實際卻是明亮舒服,可以開心吃美食、拍美照!
新橋韓式烤肉採全開放式廚房,但廚房發出油煙味的機會微乎其微,畢竟肉品都是生的準備好才上桌幫客人烤,加上店家本身就會加強油煙排除的設計,整個空間油煙味真的大大降低許多。
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