台南北區_老店菜粽肉粽 | 台灣美食網
老店菜粽肉粽營業地址:台南市北區西門路三段23號(立人國小旁)營業電話:06-2118594營業時間:03:00~15:00(實際賣完為止)以上資訊若有變動,依店家現場為準消費 ...
老店菜粽肉粽 營業地址:台南市北區西門路三段23號 (立人國小旁) 營業電話:06-2118594 營業時間:03:00 ~ 15:00 (實際賣完為止) 以上資訊若有變動,依店家現場為準 消費時間:2015/04
有一天莉莉對嚕比說端午節快到了耶,你今年又不寫粽子喔,想了一下還是說好啦要寫,其實嚕比覺得粽子都大同小異,純粹看個人喜歡吃哪家口感跟味道而已,不過還是來介紹一下台南的粽子吧,莉莉介紹了幾家,這家他提了好多次,就先來吃吃看囉。
只有賣三種東西菜粽、肉粽、味噌湯,攤位旁邊有供應茶,茶的旁邊有衛生紙可以自取。
點好餐就自己找個位子坐下,準備好零錢,等店家端來就順便結帳吧,坐在走廊上一眼看到底也是肉粽名店劉家肉粽[1]。
桌上有餐具跟蒜泥還有調味醬。
餐點很快就來了,味噌湯一碗十元。
除了有滿滿的油條以外,湯裡面還有豆腐、柴魚片、小魚乾,喝起來味噌的味道還滿溫和的,又有小魚乾跟柴魚熬的湯底在支撐,喝起來只能說物有所值。
菜粽$30元。
台南的菜粽基本上都只有糯米跟花生,然後淋上甜甜的醬汁在撒上花生粉,可以吃到粽葉香以外,就是濃濃的花生香了,除了香氣以外,當然也可以吃到滿滿花生,糯米煮的很透吃起來滿軟的,吃起來完全沒有顆粒感,也不用費力的去咀嚼,對莉莉來說太軟爛,但對嚕比來說略偏軟。
嚕比大約十一點左右到這邊,本來是想吃肉粽跟菜粽的,不過肉粽賣完了,所以就只能介紹菜粽囉,如果想兩種都吃到的朋友,可能要早一點來。
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