台中來來海產鵝肉@ ellen a.k.a. lemonade :: 痞客邦 | 台灣美食網
2020年11月16日—中華夜市裡普遍看到的都是快炒/海鮮/鵝肉/飲料/麵類..等等,種類不算多重覆率頗高的~要選哪家用晚餐,可傷透腦筋...
2006.11.11中午在巴布餐廳飽餐一頓後, 因有點暈車, 整個下午都在飯店裡睡午覺~! 晚上大家不是太餓, 還是要外出走走才不浪費時間, 於是我們跑到精明一街 想看看行人步道區長怎樣, 有啥好康~ 可惜這行人步道區的規模小了點... 跟想像中不大一樣
接下來不知道該去哪兒, 老爸提議去中華夜市吧~ 為什麼選擇中華夜市呢? 因為這裡對老爸來說可是充滿回憶的地方哪! 讓他想起學生時代的事... (奇怪, 最近的文章狂走懷舊路線... XD)
老爸說, 記得學生時代在這附近有位老太太炒的飯可是便宜又大碗又美味!! 現在不知道還在不在? 當然, 這是好幾十年前的事了, 已不太確定位置所在
中華夜市的範圍挺廣的, 但街上攤販三三兩兩, 感覺有點冷清.. 跟逢甲或是 東海夜市根本不能相比~! 攤販大多傍晚5點多才開始設攤, 賣到凌晨4點左右 很多攤位歷史悠久, 甚至傳了3代以上, 真是恐怖! 但能傳承那麼久還存在著 代表他們的食物有足夠的吸引力在, 讓食客不斷來訪
當然, 被淘汰的攤位也不在少數
中華夜市裡普遍看到的都是快炒/海鮮/鵝肉/飲料/麵類..等等, 種類不算多 重覆率頗高的~ 要選哪家用晚餐, 可傷透腦筋...
最後選定了位於中正路與中華路口附近的這家"來來海產.鵝肉"
看著許多非常新鮮還活蹦亂跳的海鮮, 老媽問我們想吃什麼? 我因為還不餓 只回了一句"蚵仔酥", 其他就由老媽決定 XD
坐定位不到5分鐘, 菜就一一送上桌, 速度可真是快~ 第一盤上桌的是鵝肉
這鵝肉放在架子上時看起來很乾硬, 而且因為路邊會有沙石灰塵, 老媽原本 不太想要點鵝肉~ 但聽說這附近出名的料理之一就是鵝肉, 所以勉強點一份 沒想到, 店家稍微將鵝肉燙過, 肉質變得...
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