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2020年10月20日—前一陣子食尚玩家某集介紹台南的小吃,有介紹到一間汕頭火鍋時我就知道坐我旁邊的阿仔先生,眼睛鐵定雪亮了起來自此後就有人有意無意的老是在我耳邊 ...
前一陣子食尚玩家某集介紹台南的小吃,有介紹到一間汕頭火鍋時 我就知道坐我旁邊的阿仔先生,眼睛鐵定雪亮了起來 自此後就有人有意無意的老是在我耳邊提起「小豪洲」的大名 不過這段時間每次去台南都剛好沒有時間繞過去 而這星期天陪阿仔看完影片的我,想說午後時光正好眠,正想抱小nine nine去睡個午覺時 阿仔就在耳邊喊說好無聊喔!要去台南走走pala pala的話語
me os:阿!我的午睡夢破碎了.... 阿仔os:有一天你能睡很久的,還睡咧! nine nine os:哼!阿仔拔又要拐走麻,棄我而去了,給我記著 小豪洲位在中正路的150巷弄內,從蕾黛絲的巷子進去 這間小豪洲汕頭火鍋在台南應該無人不知,無人不曉吧! 生意不知有多好,常常都要在外面巷子拿號碼牌排隊等候,尤其遇到假日,絕對是坐無虛席 在阿仔火速駕車下,我們到達小豪洲時大約是約莫6點左右,這時候門口還沒人排隊。
店名源自於創始店老闆陳木盛的叔叔-陳豪洲 好像是為記念傳授沙茶之獨門製法而命名,聽說目前已傳到第四代老闆了。
一進到店內,發現一樓已經坐滿人,店員請我們上二樓。
二樓用餐空間約有十桌位置,空間很明亮,前面還有一個小櫃台 重點是小豪洲店內竟然還有電梯咧! 上到二樓時,眼神一掃空位不少,想說小豪洲的魅力難不成是誇大的嗎?
旁邊的佐料跟加湯區都是自助取用的方式。
醬料區的配料有蒜末蔥花跟辣椒三種可加在沙茶醬上。
服務阿姨看有客人上來,馬上親切招呼我們就座後,即刻送上點菜單給我們。
消費方式採單點方式計價,非吃到飽方式,單點價格來說算中等,沒有特別便宜 主要分豬肉沙茶爐跟牛肉沙茶爐兩種肉,若吃不夠都可加點其他料。
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