大眾化點心麵食餐館。嘉義合菜 | 台灣美食網

2018年6月9日—有時候難免感嘆，過去各菜系吃食文化已漸漸沒落，.年輕世代知道「鍋餅」的，越來越少了。大眾化點心麵食餐館.嘉義市民權路42號.

我很努力從照片裡的招牌破解「店名」，之後上網搜尋，才完全確定：「大眾化點心麵食餐館」不是描述，是店名本身。營業項目也一目瞭然，是北方麵食合菜餐館，那種台灣各地都有的，家庭聚餐的老館子。小籠包、小米粥、蔥油餅……這類一陣子不吃會想念的食物。那日隊長從台北搭車到嘉義為了看恐龍展[1]，地陪小胖可能覺得戰將來了，機不可失，立刻帶路到他們日常家聚，可以點滿桌菜的餐館，他也不負眾望的點了滿桌菜，事實上我們只有4個人呀！更妙的是，這趟中南部之旅，走訪高雄、台南、嘉義、台中，其中有三座城市，我分別吃到在地人推薦的小籠包。

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看到「特價100元」字樣，

台北俗又開始嚷著：我要搬來嘉義住。

麵食點心類沒有超過100元的，

看來，去嘉義生活就好，不要開店啊！賺什麼？

小米粥NT$15、蔥油餅NT$35、

牛肉捲大餅NT$80、小籠湯包...