史上最強台南3大溫體牛肉涮涮鍋PK | 台灣美食網
2020年4月9日—台南的清燙溫體牛肉爐是競爭激烈的戰場,大家都向善化「牛墟」拿貨,比人脈、比誰快、比財力,牛肉帶回來以後,比刀工、比湯頭,各有巧妙不同。
台南的清燙溫體牛肉爐是競爭激烈的戰場,大家都向善化「牛墟」拿貨,比人脈、比誰快、比財力,牛肉帶回來以後,比刀工、比湯頭,各有巧妙不同。若只是吃碗清燙牛肉湯,不大能選部位,而吃牛肉爐的樂趣,就在品嘗各種部位的口感,有的軟Q、有的嫩滑,有的脆甜。我們精選3家最有人氣、各有所長的牛肉爐,快趁著天冷體虛吃一波。
阿裕鮮嫩的牛肉只需下鍋涮三秒即可。許多人來台南,一下高鐵就直奔仁德,目標是清燙牛肉爐的傳說「阿裕牛肉」。不在市區,不能訂位,卻令人次次排隊也無怨悔,終於,在創立第27年展店,一開,就是千坪。
花了3年的時間買地自建,新開幕的阿裕牛肉在原店不遠處拔地而起,如美術館一般的白色建物氣勢十足,有花園,有鞦韆,還有廣大的停車場。走進店裡,第一眼望見的就是切肉區,隔著玻璃,可看到師傅正埋頭手切牛肉。不過,不見過去總在店頭駐守的靈魂人物沈大裕。
【台南-善化】福勝牛肉湯@ Chu 的祕密花園:: 痞客邦 | 台灣美食網
【台南美食】溫體牛肉鍋推薦!善化牛墟天天直送的鮮美牛肉 ... | 台灣美食網
劉家莊牛肉爐(溫體牛涮涮鍋) | 台灣美食網
台南『善化牛肉餐廳』 | 台灣美食網
台南善化牛肉爐 | 台灣美食網
史上最強台南3大溫體牛肉涮涮鍋PK | 台灣美食網
和味牛肉湯-善化- 首頁- 台南市 | 台灣美食網
員林台南善化牛肉湯爐 | 台灣美食網
員林台南善化牛肉湯爐- Home - Yüanlin, T'Ai | 台灣美食網
員林台南善化牛肉湯爐- 首頁- Yüanlin, T'Ai-Wan | 台灣美食網
臺南市新化區【一心山羊肉】店家資訊營業時間
一心山羊肉是臺南市新化區的熱門美食,新化區大坑里山區的養羊人家,每屆秋冬,均有「燻補」的習慣。「燻補」就是用山羊與漢...
臺南市歸仁區【輝哥本產牛肉爐】店家資訊營業時間
輝哥本產牛肉爐是臺南市歸仁區的熱門美食,店家涮牛肉的火鍋高湯湯頭濃郁回甘,縱使涮過肉片也不覺得油膩,玄機就在湯頭放了...
臺南市麻豆區【牛光千牛肉專賣店】店家資訊營業時間
牛光千牛肉專賣店是臺南市麻豆區的熱門美食,店裡主推牛肉鍋的吃法,用牛大骨、薑、洋蔥、以及獨家配料24小時不停火地熬煮湯...
臺南市北區【永林綜合料理台南本店 Yonlin Restaurant】店家資訊營業時間
永林綜合料理台南本店YonlinRestaurant是臺南市北區的熱門美食,永林小吃14年前從土產台灣牛肉起家,從一家店面擴充到目前五...
臺南市善化區【新萬香餐廳】店家資訊營業時間
新萬香餐廳是臺南市善化區的熱門美食,在地經營了近30年的海產老店,有老字號的好手藝及口碑,佈置明亮簡單,經常高朋滿座。...
嘉義市東區【玖 CAFÉ】店家資訊營業時間
玖CAFÉ是嘉義市東區的熱門美食,咖啡與綠意飄香的品味空間當一間60年的舊屋,遇上綠色植栽、乾燥花、有質感的吧檯桌椅,以及...
臺南市善化區【泰味食足】店家資訊營業時間
泰味食足是臺南市善化區的熱門美食,提供明亮的用餐環境,更秉持著對泰式料理、美味佳餚、新鮮食材、十分滿足的理念,並用最...
臺南市仁德區【覓秘複合式咖啡廳】店家資訊營業時間
覓秘複合式咖啡廳是臺南市仁德區的熱門美食,尋覓美食的秘密花園鄰近仁德交流道的覓秘咖啡,隱身在小街道中,就如店名「覓秘...
臺南市新市區【嘉昌雞肉飯】店家資訊營業時間
嘉昌雞肉飯是臺南市新市區的熱門美食,嘉昌雞肉飯選用本產土機來當作雞肉的食材,選用當日溫體電宰土雞(非冷凍雞),每日現...
臺南市中西區【潘家牛肉湯】店家資訊營業時間
潘家牛肉湯是臺南市中西區的熱門美食,由於老闆娘的先生本身就是台南溫體牛肉的派送員,所以每天都能提供客人最新鮮的牛肉。...
臺南市仁德區【忠味麵館】店家資訊營業時間
忠味麵館是臺南市仁德區的熱門美食,吸飽了湯汁的麵條,吸吸??的一口入喉,有點微辣的冒汗程度讓人吃得非常過癮,舌尖上殘留...
臺南市仁德區【二空村長張家涼麵】店家資訊營業時間
二空村長張家涼麵是臺南市仁德區的熱門美食,二空新里涼麵聞名遐邇,許多外地人還特地前來購食,。張家涼麵除了涼麵口感佳、...
金門縣金湖鎮【老爹牛肉麵】店家資訊營業時間
老爹牛肉麵是金門縣金湖鎮的熱門美食,堅持做媽媽的味道,親切的老闆娘把每位客人都當作自己小孩一樣,只把最新鮮最美味最衛...
臺南市仁德區【新昌羊肉鵝肉】店家資訊營業時間
新昌羊肉鵝肉是臺南市仁德區的熱門美食,開店三十年的「新昌羊肉鵝肉專賣店」,羊肉是採用放山羊肉,所以肉質鮮美有彈性,加...
臺南市大內區【大內豆菜麵】店家資訊營業時間
大內豆菜麵是臺南市大內區的熱門美食,大內豆菜麵麵質軟Q、口感特佳,大家口耳相傳,連外縣市的人,都專程前來品嚐。詳細資料...