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2015年1月25日—套餐內容有包括招牌的手工拼盤與必吃的紅蟳米糕.所以人少時點套餐比單點划算.阿霞的官網上有詳細的套餐內容以及宴席桌菜的菜色(點我).

久聞台南「阿霞飯店」之大名, 也常常看到電視上在介紹. 但因為小涵住在台北, 平常很少到南部. 這次終於趁著全家到台南高雄旅遊之際, 讓我有機會來阿霞飯店一探究竟. 原本我是想安排第一天到台南的晚餐就到阿霞來用餐, 結果竟然星期六日早就客滿了, 可見生意有多好. 然後, 星期一又是店裡的公休日, 最後我訂到星期二中午, 這也是我們旅行的最後一日. 所以阿霞飯店, 變成這趟台南高雄四日遊的最後一站.

阿霞飯店位在台南市的古蹟天壇附近. 餐廳在鄰近的國花大樓B1B2有免費的特約停車場, 所以開車的朋友不用擔心停車問題.

大紅色的匾額寫著阿霞飯店.

進去後旁邊的牆上有阿霞的介紹. 原來阿霞已經是50多年的老店了.

裝潢就像一般的台菜餐廳, 以大圓桌為主. 餐廳後方是開放式的廚房.

我們只有三個人, 所以坐在餐檯前的小桌.

通常像阿霞飯店這種台菜餐廳都是人多來吃桌菜的. 但是我事先上阿霞的官網上研究了一下. 原來, 阿霞飯店也有推出人數少的套餐喔! 所以雖然我們只有三個人, 也不用擔心很難叫菜. 人數少還是可以放心去吃.

阿霞有單人套餐$900元, 雙人套餐$1500元. 套餐內容有包括招牌的手工拼盤與必吃的紅蟳米糕. 所以人少時點套餐比單點划算.

阿霞的官網上有詳細的套餐內容以及宴席桌菜的菜色 (點我[1])

店員建議我們三人可以點雙人套餐, 然後再單點一道菜就夠吃了. 雙人套餐($1500)的內容有: 炭烤野生烏魚子、鹽水活蝦 、手工拼盤(蝦棗、蟳丸、粉腸、大腸頭)、傳統湯品(干貝豬肚湯或魚翅羹選一)、紅蟳米糕或生炒鱔魚選一、招牌甜湯. 湯品的部份我們選了魚翅羹,　另一道可選擇的料理當然要選阿霞最有名的紅蟳米糕了. 我們另外單點了小份的桂花蟳肉($500). 　

行前我有先上網爬文研究了一下大家推薦的菜色. 必吃的是紅蟳米糕與手工拼盤. 還有很多人推薦薑絲花鮡湯. 花鮡魚就是所謂的彈塗魚, 聽說肉質很嫩, 但是想到他的外型, 我就怕怕不太敢...