【台南大內】阿江麵店.無招牌在地美味!鋼盆滷味、蒜頭 ... | 台灣美食網
2020年10月3日—▽麻醬乾麵也不錯,採用麻醬搭配自製肉燥,吃起來濕潤度滿剛好的,帶有濃濃麻醬香氣與肉燥提香,還有古早味的紅蔥頭香氣,整個很順口好吃,讓人一口接一口 ...
位於台南大內國小斜對面、沒有招牌的「阿江麵店[1]」,是間在地飄香數十年的老店,附近就是著名的大內龍貓公車站彩繪村[2],大家拍完照肚子餓就可以來享用啦!「阿江麵店」最特別的就是自助式的大鋼盆滷味,一字排開想吃什麼自己夾,真的很壯觀啊;另外麻醬乾麵、蒜頭乾麵也都是人氣餐點,只要銅板價就能享用到濃濃古早美味,真的是太幸福啦!我們當天本來不是很餓,但吃了滷味、乾麵後整個大開胃,莫名其妙就清盤,然後隔壁吃麵的阿北還跟我們介紹這間是他從小吃到大,真的很促咪耶!
【相關資訊】 大江麵店 地址:台南市大內區22-3號(東昇五金行旁) 電話:06-5762868 營業時間:9:30~19:00(每月公休日會公告在店內,賣完為止)
▼「阿江麵店」就位於台南大內國小斜對面,雖然沒有招牌,但因為是飄香數十年的老店,所以在地人都熟門熟路地前往~~如果像我們一樣是外地來的朋友,也可以認明東昇五金行比較好找(笑)!
▼「阿江麵店」就是簡單利用家裡的客廳當作用餐空間,騎樓擺個小攤子就這樣做起生意來~~很多鄉下人家的小店都是這樣的,感覺也格外親切,有種來到阿公阿嬤家用餐的錯覺!
▼據說這間店是由現今老闆的媽媽開始經營,感覺得出來已經有點歷史了~~因為我們來的時間已經接近晚餐,攤台上木櫃的食材幾乎都賣完了,只剩下當天追加送來的麵條,真的是太猛啦!
▼菜單,主食只有簡單販售米粉、粄條、蒜頭乾麵、麻醬乾麵這幾種,通通都是銅板價,一旁還有寫著當月公休的日期!
▼最特別的就是擺在板凳上的大鋼盆滷味啦!!這裡都是採用自助式,想吃什麼、想吃多少都自己夾,夾好再拿給老闆即可~
▼當天賣得比較晚,一般來說大概四五點就賣光光了XD我們運氣還不錯,還有豆干、豬頭皮、鴨頭、鴨胗、鴨肝、豬大腸、豬小腸、豬頰肉等滷味可供選擇...
[台南麵店]民生路王陽春麵,麻醬麵,貢丸湯 | 台灣美食網
【台南大內】阿江麵店.無招牌在地美味!鋼盆滷味、蒜頭 ... | 台灣美食網
【台南美食】2021台南麵店懶人包 | 台灣美食網
【台南美食】台南麵店推薦老黃陽春麵這就是我要的麻醬麵 ... | 台灣美食網
【台南麻醬麵】全攻略!特搜十二間台南人氣麻醬麵 ... | 台灣美食網
台南『麻醬麵餐廳』 | 台灣美食網
台南麵店100 間(乾麵、麻醬麵、陽春麵)懶人包 | 台灣美食網
台南麵食【林媽媽意麵】北區美食!二中旁的人氣麵店份量不小 ... | 台灣美食網
台南麻醬麵/傳統古早味50多年老店/只賣早上到下午/招牌 ... | 台灣美食網
特搜十六間【台南宵夜麵食】麻醬麵、汕頭意麵 ... | 台灣美食網
臺南市東山區【張記東山肉圓】店家資訊營業時間
張記東山肉圓是臺南市東山區的熱門美食,製作的外貌、材料與口感,與佳里肉丸與眾不同。因口味獨特,香噴噴的外表,Q彈的外皮...
嘉義縣竹崎鄉【外省麵】店家資訊營業時間
外省麵是嘉義縣竹崎鄉的熱門美食,一份緣汁情味的外省麵在一段因緣際會下,老闆劉雍茂認識了外省籍的老兵葉伯伯。葉伯伯煮了...
臺南市中西區【福榮小吃店】店家資訊營業時間
福榮小吃店是臺南市中西區的熱門美食,採用無添加物特高級麵粉,口感比一般麵條還要有嚼勁,篩選所有食材,有問題的絕對不用...
臺南市仁德區【忠味麵館】店家資訊營業時間
忠味麵館是臺南市仁德區的熱門美食,吸飽了湯汁的麵條,吸吸??的一口入喉,有點微辣的冒汗程度讓人吃得非常過癮,舌尖上殘留...
彰化縣二水鄉【大明火燒麵】店家資訊營業時間
大明火燒麵是彰化縣二水鄉的熱門美食,二水的麵食,最有名的首推「大明火燒麵」,它是觀光客的最愛,來二水鄉必點美食,老闆...
新北市中和區【濠記食坊】店家資訊營業時間
濠記食坊是新北市中和區的熱門美食,位於中和宜安路上的濠記食坊,是一間成功以「路邊攤」型態轉型成為店面的成功案例!當年...
連江縣南竿鄉【四川麻辣牛肉麵】店家資訊營業時間
四川麻辣牛肉麵是連江縣南竿鄉的熱門美食,四川麻辣牛肉麵,有不少阿兵哥喜歡吃大碗又辣的麵,看著牆上掛滿了辣椒,就知道這...
桃園市新屋區【信宏鵝肉】店家資訊營業時間
信宏鵝肉是桃園市新屋區的熱門美食,好客之都Ⅲ詳細資料店家地址:桃園市327新屋區中山路404號營業時間:週二至週五11:00-14:00...
澎湖縣馬公市【眷村麵食館】店家資訊營業時間
眷村麵食館是澎湖縣馬公市的熱門美食,眷村麵食館詳細資料店家地址:880澎湖縣馬公市建國路12號營業時間:11:00-14:00;17:00-21...
新竹市北區【三億客家湯圓】店家資訊營業時間
三億客家湯圓是新竹市北區的熱門美食,本身是客家人的老闆,早年曾在幾家有餐廳工作,後來想改行,一日他走在中正路上,正在...
雲林縣虎尾鎮【魯香香黃金樂排專賣店】店家資訊營業時間
魯香香黃金樂排專賣店是雲林縣虎尾鎮的熱門美食,魯香香黃金樂排專賣店,師承40年滷肋排的家傳味道,為雲林當地台灣美食必吃...
臺南市中西區【阿浚師魯麵】店家資訊營業時間
阿浚師魯麵是臺南市中西區的熱門美食,早期魯麵主要是閩南人於婚禮、壽辰各種喜慶中,藉著分送魯麵的分式,與街坊鄰居一起分...
新竹市東區【中華麵店】店家資訊營業時間
中華麵店是新竹市東區的熱門美食,草創的中華麵店,賣的只是一些紅豆冰、粉圓、豆花之類的冷食。約4年後老闆突然想嘗試賣麵食...
新竹市東區【曾家公園乾麵】店家資訊營業時間
曾家公園乾麵是新竹市東區的熱門美食,原本這家麵店可是沒有招牌的,只因十幾年來街坊鄰居口耳相傳,這個名稱逐漸的流傳開來...
臺南市中西區【松仔腳純山碳烤】店家資訊營業時間
松仔腳純山碳烤是臺南市中西區的熱門美食,食材新鮮,現做料理,古早味的壽司,燒烤醬汁是洪老生留下來的獨門配方,位處鬧區...