【恆春墾丁】後壁湖「輝哥生魚片」~有負評,但我們給正分 ... | 台灣美食網
150元你能吃到這樣的生魚片嗎?別開玩笑了)恆春後壁湖的輝哥生魚片電視、網路都有多人討論,批評者也甚多,認為:菜色不豐富,用餐環境擁擠、除了生魚片 ...
(150元你能吃到這樣的生魚片嗎?別開玩笑了)
恆春後壁湖的輝哥生魚片電視、網路都有多人討論,批評者也甚多,認為:菜色不豐富,用餐環境擁擠、除了生魚片外,其他價位並不便宜等。
我們用餐過的經驗,平心而論,我主觀上認同批評者的最後一項:「生魚片便宜,其他海鮮價錢不會比較便宜」。
幾年前我爸還在時,我們全家人也利用國民旅遊卡去墾丁玩過一次,因為住宿在墾丁森林遊樂區旁邊的瑪雅民宿,當晚因為交通上的便利性考量,就在墾丁大街上的某海產店用餐,而且還得找有國民旅遊卡特約商店的店家。[1]
不想一竿子打翻一條船,但墾丁大街上某些海產店的確不便宜,要吃新鮮、便宜的海鮮這裡不是首選。墾丁大街的海產店就是賣觀光客,因此海產價位不會比太台北划算,同樣是屏東墾丁,這裡真的比不上後壁湖。
我們也有去過桃園永安漁港吃海產、苗栗龍鳳漁港,感覺也不太OK,菜色、菜量都很小盤,分明是要賺我們這些觀光客的錢(也許剛好吃到某店家,而是這樣的偏見,讓我們覺得永安漁港的海產實在不與置評)。[2][3]
我們之前去基隆廟口前的某日本料理店,旁邊的客人請老闆直接切一片生魚片(因為是擺攤,不是店家,因此老闆主菜、作業都在顧客的前面而已),我們為何印象深刻?因為老闆切一片鮪魚生魚片說:「一片四十元」。我和佑彥媽看了一眼。
回到正題。
輝哥生魚片這間海產店到底好不好吃?
這非常見仁見智。
用餐環境到底好不好?
它不是餐廳,當然別有餐廳環境的期待。
價位到底便不便宜?
我回到最剛開始的批評者的批評點:「生魚片便宜,其他海鮮價錢不會比較便宜」,這我部分認同。
鯊魚煙~
我們點了150元的生魚片(其他尚有鯊魚煙、炒青菜、魚湯、水煮花枝、炒麵等),總共花了九百上下(就是一千元有找),以三個大人算,一個人約三百元上下。
我們都請店家點小盤的,如果沒事先告知店家,非常有可能一不小心就破一千兩千。因此網友說的其他海產價錢並不便宜,也不無道理。...
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