【新北美食】新店區。東陽鵝肉新店鵝肉專業料理店建國路美食 ... | 台灣美食網
2019年5月27日—而且店家給鵝油很大氣,就算吃到最後一口飯,還是鵝油香氣滿滿的。湯的米粉,一碗NT40,米粉好多。這個湯米粉我也很常點,煮過鵝肉的湯頭相當 ...
相信有很多朋友跟花洛米一樣,喜歡叫碗麵,然後切盤鵝肉和小菜。只是,賣鵝肉的店不是到處有,就算有也不見得好吃,而且有的還賣很貴。今天來跟大家分享一家花洛米三不五時會造訪的店,東陽鵝肉。 東陽鵝肉的位置在建國路[1]上,如果搭捷運的話,則是剛好在大坪林站和七張站中間的位置,兩邊都是步行5分鐘左右。這家東陽鵝肉,算是新店鵝肉專業料理店,也是建國路美食店家之一喔!
東陽鵝肉在建國路的黃昏市場對面,幾年前剛開張只是一個店面,後來知名度快速打開,累積不少客人。
於是,很快地就變成有兩個店面了。幸好變成了兩個店面,以前只有一個店面的時候,十次去九次客滿,最後都只能打包回家。
東陽鵝肉門口這個切鵝肉的,只要是遇到用餐時間就很忙。那個剁鵝肉的手沒停過,因為大部分的客人都會點上一盤。不管是鹽水鵝肉還是煙燻鵝肉,都很受歡迎,因為兩種都好吃。
來看看東陽鵝肉菜單。左邊是主食類,右邊則是各種鵝肉和小菜。東陽鵝肉有很多鵝肉相關內臟,花洛米個人覺得都滿不錯的。
來看一下東陽鵝肉的美味料理吧! 鵝油飯,一碗NT30。這一碗鵝油飯的份量還算不小,但是連不愛吃飯的花洛米都愛這一碗飯。白飯上面灑滿了香噴噴的鵝油,還有一大把油蔥酥和小小的蝦,以及很嫩的桂竹筍。這飯混合著鵝油的香氣,吃到口中真是一種享受。而且店家給鵝油很大氣,就算吃到最後一口飯,還是鵝油香氣滿滿的。
湯的米粉,一碗NT40,米粉好多。這個湯米粉我也很常點,煮過鵝肉的湯頭相當清甜,而且米粉吸收了湯的香甜也很好吃。
這是鵝的胗肝心拼盤,一份是NT80。這個花洛米大推喔!這一盤有鵝胗、鵝心和鵝肝,每一種都有,一大盤只要NT80,三種口味一次滿足。
燙豆芽菜,一份NT30。去別的地方吃飯我比較常點綠色的青菜,但我覺得東陽鵝肉的豆芽菜很好吃。大概是因為它們的醬汁比較對味,所以覺得吃鵝油飯配豆芽也都很讚。
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[新店美食] 老爹鵝肉 | 台灣美食網
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