[高雄]艾樂比手作烘焙坊 | 台灣美食網
2019年12月12日—冬天草莓季就是要吃草莓蛋糕!這間以浮誇重量級法式草莓蛋糕紅遍全台的艾樂比手作烘焙坊高雄店,店面藏在老鹽埕巷弄裡,是一家不少甜點 ...
冬天草莓季就是要吃草莓蛋糕!這間
以浮誇重量級法式草莓蛋糕紅遍全台的
艾樂比手作烘焙坊高雄店,店面藏在
老鹽埕巷弄裡,是一家不少甜點蛋糕控們
會特地來找的特色甜點店!名氣最大
也最多美食節目來採訪,是使用40-50顆
新鮮草莓製作的重量級法式草莓蛋糕!
頂級香草卡士達和新鮮草莓的搭配,每一口
都是滿滿的幸福感!若口袋夠深,也可以
嘗試奢華版的淡雪草莓蛋糕,用料之奢華
絕對史無前有!推薦草莓甜點控們必訪!
老鹽埕巷弄法式甜點:艾樂比烘焙高雄店艾樂比手作烘焙從高雄老鹽埕起家,
高雄店在鹽埕區的新興街上,不過,
要不是幾年前就來過,我跟許多朋友一樣
也不知道許多經典小吃發跡地鹽埕
居然藏了這麼厲害的甜點下午茶店!
艾樂比烘焙高雄店室內環境是帶點溫馨的
文青風格,沒有過多的網美裝潢,
店的空間如同它的甜點一樣:回歸簡單,
沒有花俏的外表,沒有機器的大量生產,
只有最天然的食材,全透明化的原物料,
就是希望客人來到這可以舒服享用著
好吃美味,天然好原料做成的甜點。
而來到艾樂比,目光忍不住都會
往櫃檯旁的蛋糕櫃飄去(笑),
我們進來的時間是下午兩點多,
但緊接下來的兩個多小時,不斷有客人
進出店哩,切片蛋糕也以五片十片的速度,
消失在蛋糕櫃,迷你版法式草莓蛋糕更是
兩點半就全部完售!超受歡迎~
現場也有販售常溫烘焙的馬林糖和義大利脆餅,
並提供試吃品給大家享用,非常鼓勵大家
去試,試了之後大概九成以上的客人
會帶上一兩盒走,我自己是
吃了馬林糖根本停不下來XD
...
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