【新莊。食記】物美價廉的臭豆腐+蚵仔麵線，份量多多很實在 ... | 台灣美食網

2018年7月15日—推薦給喜歡吃麵線的朋友們~.《中港蚵仔麵線》.地址：新北市新莊區中港路343號.項目：蚵仔麵線、臭豆腐、甜不辣.營業時間：AM06:00~PM21:00 ...

蚵仔麵線算是很具代表性的台灣小吃，路上販售的攤販或店家也滿多的， 但要真正讓人吃了以後印象深刻，還是需要相當的功力的。

位於中港路上的中港麵線，算是小有名氣， 營業時段包含了早、中、晚三餐的區間，不論何時想到就可以來吃 XD

出餐速度很迅速，但到了用餐尖峰，內用或外帶還是需要排隊等候； 店內桌數約6桌左右，但也因為是小吃的特性，所以翻桌率很快， 用餐環境不算特別乾淨..但冷氣很涼。

餐點主要有清麵線、腸旺鴨血臭豆腐、甜不辣、(炸)臭豆腐、蚵仔麵線， 最有人氣的選擇就是(炸)臭豆腐、蚵仔麵線了。

我們通常都是點臭豆腐加麵線，偶爾會選擇甜不辣。

▼臭豆腐(大) (NT. 55)

這家的臭豆腐是剪小塊再炸，外觀金黃色看起來很可口， 吃下去的口感非常酥脆有汁， 帶有輕微的臭豆腐專屬的發酵味，配上泡菜吃超級過癮。

▼清麵線(大) (NT. 35)

這家的蚵仔麵線市有大腸加蚵仔，份量很多， 如果不敢吃這兩種食物的朋友，也可以選擇清麵線。

Ciao這次點了清麵線，麵線吃起來不會過軟糊，也不會過稠， 口味不是重口味的路線，吃起來很順口。

桌上有調味料，可以針對個人喜好添加， 辣椒醬不辣只有點鹹，辣油就比較辛辣一些。

基本上，中港麵線算是物美價廉的台式小點， 推薦給喜歡吃麵線的朋友們~

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