桃園。福臨活魚餐廳@ Holly的迷人天空:: 痞客邦 | 台灣美食網
來到石門水庫活魚街,面對著一長排的活魚餐廳,沒有事先做功課,到底要去哪一家吃,全憑感覺囉!跟一旁的其他家活魚餐廳相比,福臨活魚餐廳店面不算大餐廳地板做了止 ...
來到石門水庫活魚街,面對著一長排的活魚餐廳,沒有事先做功課,到底要去哪一家吃,全憑感覺囉!
跟一旁的其他家活魚餐廳相比,福臨活魚餐廳店面不算大
餐廳地板做了止滑處理,不必擔心滑倒,所以這回Holly也能走到魚池旁挑魚呢!
加起來也只有三個大人加一個小朋友,我們還是很貪心地點了一整隻魚,烏溜比草魚刺來得少些(160元/斤),來個一魚四吃!
糖醋口味最受歡迎~炸得酥脆的魚,調上糖醋醬汁,不太酸不過甜,口味適中!
有別一般豆瓣口味的料理方式,先將魚切片,再加上滿滿的豆瓣醬汁
酥炸魚片,新鮮~就是好吃!
滿滿的砂鍋魚湯,溫暖了我們冷冷的胃
其實以上這些跟本就已吃不完了,但還是得有個蔬菜均衡一下啊,我們點了炒山蘇
這家餐廳開設約20年,主廚已有30幾年的廚藝,剛從魚池抓起來的魚現場料理,新鮮滿分,菜量與菜色都不錯,算是CP值高的餐廳喔!
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