【板橋】隱藏版板橋伴手禮推薦,豆沙餅、綠豆凸、魯肉酥 ... | 台灣美食網
2020年6月14日—信芳餅店·提到板橋推薦的伴手禮,不外乎就是名氣響翻天「小潘鳳梨酥」,·其實板橋的「長興餅店」以及「信芳餅店」,也都是老字號的老店,·以8大口味的 ...
提到板橋推薦的伴手禮,不外乎就是名氣響翻天「小潘鳳梨酥」,
其實板橋的「長興餅店」以及「信芳餅店」,也都是老字號的老店,
以8大口味的台式月餅為主打,堅持手工製作、現烤現賣,
擁有不少死忠的餅迷。
小小的店面,家庭式工廠般的簡樸感,與比鄰的長興餅店差很大。
牆上許多媒體與名人的介紹、簽名,裝潢與名氣成極大的反差。
以台式糕餅為主,各種口味與大小通通擺出來讓消費者一目了然。
甜鹹口味通通有,各買了一個回家試口味,小月餅共7種口味。
油酥餅皮加上手工揉麵,層層薄透的餅皮飛散,未嚐先見其薄透細緻的餅皮,非常迷人。
買了之後老老闆會從烤箱取出,因此餅還有點溫溫的。
現場有的口味都買回家吃吃看囉。
首先品嚐的就是個人最愛的芋頭口味啦!芋頭蛋黃酥(NT.40)顧名思義就是芋頭+蛋黃,
大顆飽滿的金黃蛋黃在淡紫色的芋頭重更顯耀眼。
淡雅的芋頭香味沒有過重的人工香精味,加上蛋黃的中和,...
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