【高雄食記】蚵仔寮漁港新鮮海產店。珍饌活海產 | 台灣美食網
2020年8月16日—把想吃的食材跟店員說~他就會介紹你有哪幾種料理方式或是如果完全沒有idea都可以直接請他介紹!(價格也都可以直接詢問~都會友善回答).
蚵仔寮附近有許多大大小小的海產店今天就來介紹這間已經吃過很多次每次都覺得好吃又新鮮的「珍饌活海產」
▼位在蚵仔寮魚市5分鐘路程(漁會建築物那條直走即可看到)餐廳備有兩個停車場,所以停車也很方便喲!
▼點餐方式是先在外面點餐,點完再入內可以在冰櫃中看到當日新鮮的魚獲&蔬菜想吃什麼樣的種類、料理方式、大份小份等都會有店員在一旁幫你介紹!~把想吃的食材跟店員說~他就會介紹你有哪幾種料理方式或是如果完全沒有idea都可以直接請他介紹!(價格也都可以直接詢問~都會友善回答)
▼搭拉~點完餐就可以入座囉餐盤&贈送的醃菜頭(爽口好吃)
▼櫻花蝦炒飯(小) NT$180
香氣十足的炒飯,很香很好吃~
雖然說是小份,但5個人吃到最後也沒吃完!(另有蝦仁炒飯可以點喲,印象中是100元)
▼炒麵(小) NT$100炒麵的香氣更勝炒飯一籌,喜歡炒麵的人一定要點來吃吃看
▼蔭豉蚵仔(中) NT$320超大盤滿滿的蚵仔~另外還有炸蚵仔、蚵仔卷等料理方式
▼菜瓜蛤蜊(小)NT$200
▼蝦鬆(中) NT$400這道菜家人很喜歡也因此特別期待!
所以蝦鬆背負著很大的壓力XD吃起來口感算是香酥好吃沒有錯~要是蝦子可以再多一點,會更完美!!據說裡面有很多松子(但我想吃的是蝦啊老闆
拿一片葉子~加入個人喜好的蝦鬆量
卷起來~開動~
卷著生菜吃清爽入口❤️
▼蛤蜊湯+冬瓜(小) NT$180鮮甜好喝,上桌時溫度也是熱的(過關)
▼炸肥腸(1條) NT$180
▼加點的醃菜頭 NT$60堆的跟山一樣高一盤~真的給的很大方啊!
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