台中東勢‧中一餅行櫅粑餅@ 小砂の幸福構圖‧純粹記錄:: 痞客邦 | 台灣美食網
明明東勢是小砂公司常常會經過的路線但從來都沒發現中一餅行直到翠蓉第一次跟老闆出差經過東西她說,這家的包裝盒很不錯,東西也很好吃於是老闆打電話回 ...
明明東勢是小砂公司常常會經過的路線 但從來都沒發現中一餅行 直到翠蓉第一次跟老闆出差經過東西 她說,這家的包裝盒很不錯,東西也很好吃 於是老闆打電話回公司問有沒有人要訂購 我們就一窩蜂的訂了,每個人一盒 結果...翠蓉沒訂....囧
中一餅行好像在東勢很有名 最有名的伴手禮就是擠粑餅(客家話發音) 實際上就是我們常看到的麻糬餅,也就是內餡中包有麻糬喲~
櫅粑餅看起來就像一般喜餅一樣,大大的,表面酥酥的 因為小砂載回家的時候是立著放的,所以表面上的芝麻掉了一堆....囧 我們總共買了兩種口味,紅豆沙跟芋頭沙 基於小砂的妹妹愛吃芋頭,所以我硬是跟人家分了芋頭沙
看看櫅粑餅的近照,表面酥皮一層一層的,聞起來有一種油香味 雖然我覺得用豬油才會香,但是成份說明是說植物性奶油.... 而且櫅粑餅的保存期限很短,才五天,所以買到要盡快食用完畢啦!
芋頭餡中包著麻糬,QQ軟軟的 尤其我們是買當天現作的,內餡更是軟香的不像話ㄚ~ 重點是不黏牙,真的是超喜歡的....
紅豆沙餡的我也有吃到,因為老闆切了一塊給大家分食 兩種相較下,紅豆沙較綿密,稍甜了一點
這片櫅粑餅有很多的芝麻,所以表面很香 剛剛上面那一片的芝麻不曉得被我掉那裏去了....XD
最誇張的是我同事星又 她帶回家後,因為櫅粑餅太香了,她只是洗個東西 一回頭,她的櫅粑餅就憑空消失了..... 因為她的狗狗一口氣把整個櫅粑餅吃光了..... 看來櫅粑餅真的很受歡迎吧!哈哈~
中一餅行 電話:04-25875655 傳真:04-25883233 地址:台中縣東勢鎮第三橫街135號 網址介紹:http://0425875655.travel-web.com.tw/[1][2]
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