【食記】宗宗來快炒店 | 台灣美食網
上菜後立刻被香氣所吸引,裡面除了豬肉絲、板條、青菜之外@高雄食尚玩家,...左營區.高雄食記;高雄美食;快炒店.走進熱鬧的崇德街,整條街大多都是賣吃的, ...
走進熱鬧的崇德街,整條街大多都是賣吃的,也是因為看到店家的菜單吸引了我們,才有機會進去品嚐這種快炒出來的料理。
菜單上的選單多到不知要如何選擇,原本想炒起盤菜加碗白飯,想想還是點些麵或燴飯
豬肉炒板條60元/加大
這個豬肉炒板條的炒法還真是特別,一般看到的板條都是客家板條之類的做法,沒想到也可炒成這樣。上菜後立刻被香氣所吸引,裡面除了豬肉絲、板條、青菜之外,還加了蛋及九層塔喔!板條很滑溜整盤的味道很像餐廳炒九層塔蛤蜊的味道,一點都不油膩且味道很棒,這一道還蠻讓人驚豔!
蔥爆羊肉蓋飯60元
這蔥爆羊肉蓋飯也挺特別的,原以為會用大碗來盛裝,沒想到是用盤子,裡面除了洋蔥、高麗菜、蔥末外,主角當然是羊肉,羊肉的肉質非常嫩,羊肉應該事先醃製過,吃起來非常夠味,還加了少許豆辦醬調味,整體來說會帶一點微辣,白飯吸收了蔥爆的肉汁,再加上所有食材各司其職把味道都帶出來後,整盤的滋味只能說好吃~
今天吃的這二樣CP值都蠻高的,若有機會來逛這附近一定會再來吃!
店家地址:高雄市左營區崇德路279號
電話:07-3489898
營業時間:11:00~15:00 17:00~21:00
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