「次郎本格日本料理」藝術般驚艷四方最道地的日本懷石料理 ... | 台灣美食網
2016年11月16日—營業:11:30-14:30、17:30-21:30電話:07-2881258地址:高雄市新興區中正四路64號平均:$800-1000/人【可刷卡】推薦:本格套餐、生魚片盛合、和 ...
高雄-次郎本格日本料理 營業:11:30-14:30、17:30-21:30 電話:07-2881258 地址:高雄市新興區中正四路64號 平均:$800-1000/人 【可刷卡】 推薦:本格套餐、生魚片盛合、和牛排佐山葵果醋 捷運:紅線R10、橘線O5美麗島站步行3分鐘 服務:包廂、桌邊服務 優惠:臉書公開打卡按讚招待一瓶 Asahi 銀杯、生日小點 連結:次郎本格日本料理FB粉絲專頁[1] 外表看起來相當沉穩的次郎猶如主打的宴席料理和懷石料理一般,低調而奢華,「懷石」料理由來是禪師於修行與斷食中強忍飢餓,懷抱溫過的石頭取暖得名,現已儼然成為高級料理代名詞。 門口除了左邊等候作以外還有個小庭園,仔細看們兩旁還有放兩盆小鹽山,詢問店家才知道這是一種驅凶避邪的擺設,希望迎來的都是貴客上門。 店內料理長特別從日本請來岩本義信師傅,堅持日本口味不因大眾化而調整台灣味兒,就像柴魚湯要用日本柴魚熬煮,如此才能激發出純粹道地的懷石料理!話說高雄正港由日本師傅料理的只有2間,而次郎是其中一間,令人肅然起敬。 推薦本格套餐 店內套餐選擇有次郎($1480)、本格($2180)、懷石($3180)3種,都是無菜單料理,個人覺得2180的本格CP值最高,每天的食材依當日進貨有所變更,套餐 有前菜、刺身、煮物、烤物、蒸物、食事及甜點8道菜,在優美的環境下細細品嘗,才能感受日本料理之美。 食材都用一盒盒的小木櫃擺好,看起來就新鮮實在,這也是坐在板前的好處,可以近距離觀看食材以及師傅用專業的技術演繹日本料理的精髓,強烈建議第一次來就坐這裡。 料理長岩本師傅,在我們剛坐下來時還靦腆地跟我們打招呼,一上料理台,不苟言笑的神情馬上搖身一變成為料理職人,一舉一動流露出對這份工作的堅忍不拔精神。 前菜 第一道前菜一出馬上吸引眾人目光,將5種不同食材點綴成一幅美不勝收的風景畫,正是料理...「次郎本格日本料理」藝術般驚艷四方最道地的日本懷石料理 ... | 台灣美食網
【Kay食記】日式- 次郎本格日本料理 | 台灣美食網
【次郎本格日本料理】信用卡最優9折 | 台灣美食網
【次郎本格日本料理】信用卡最優9折 | 台灣美食網
【次郎本格日本料理】台灣企銀信用卡最優0.5% | 台灣美食網
【次郎本格日本料理】土地銀行信用卡最優9折 | 台灣美食網
【次郎本格日本料理】安泰銀行信用卡最優9折 | 台灣美食網
【次郎本格日本料理】星展銀行信用卡最優1.5%再加1.5 ... | 台灣美食網
【次郎本格日本料理】王道銀行信用卡最優1% | 台灣美食網
【次郎本格日本料理】臺灣銀行信用卡單筆刷滿500元最優0.6 ... | 台灣美食網
高雄市鼓山區【MATTONI Deli Café馬多尼生活餐坊】店家資訊營業時間
MATTONIDeliCafé馬多尼生活餐坊是高雄市鼓山區的熱門美食,店家分類舊城咖啡香詳細資料店家地址:高雄市鼓山區美術東六街246號...
高雄市前金區【山寨Live Pub】店家資訊營業時間
山寨LivePub是高雄市前金區的熱門美食,「山寨LivePub」,成立於2009年11月29日,合作伙伴中超過三分之二平日從事音樂相關工...
高雄市左營區【馬扎爾東歐餐館】店家資訊營業時間
馬扎爾東歐餐館是高雄市左營區的熱門美食,精選菜色捷克麵糰子(捷克餃子)、香烤豬肉佐酒燉紫甘藍介紹捷克傳統餃子,搭配煙熏...
高雄市苓雅區【藍色狂想】店家資訊營業時間
藍色狂想是高雄市苓雅區的熱門美食,「藍色狂想」是孕育出許多大牌歌手的搖籃,如楊培安、康康、黃小琥、老爹...,出唱片前都...
高雄市左營區【NEW HOUSE歐風新食館】店家資訊營業時間
NEWHOUSE歐風新食館是高雄市左營區的熱門美食,提供喜愛義式風味的顧客多種餐點選擇,義大利麵、燉飯、焗飯及各種不同風味之...
高雄市新興區【lovely童話】店家資訊營業時間
lovely童話是高雄市新興區的熱門美食,走進新堀江的小巷,在眾多服飾店中醒目佇立著一間特別的餐廳-lovely童話,落地窗式黑...
高雄市前金區【日本料理弁慶】店家資訊營業時間
日本料理弁慶是高雄市前金區的熱門美食,料理長伍味澤和實親自掌廚,與日本最大高級食材供應商合作,供應創意料理、頂級會席...
高雄市新興區【寒軒高雄商旅-2樓都會美饌】店家資訊營業時間
寒軒高雄商旅-2樓都會美饌是高雄市新興區的熱門美食,UrbanCafe都會美饌是高雄商旅精心設計的美食天地,豐盛精緻的自助餐檯,...
高雄市左營區【泰餃情泰式料理餃子專賣店-瑞豐夜市店】店家資訊營業時間
泰餃情泰式料理餃子專賣店-瑞豐夜市店是高雄市左營區的熱門美食,精選菜色招牌打拋煎餃、塔香綠咖哩餃介紹獨家泰式煎餃,將泰...
高雄市苓雅區【藍色狂想Blue Fantasy】店家資訊營業時間
藍色狂想BlueFantasy是高雄市苓雅區的熱門美食,◆Alcohol(酒吧)主推飲品BeerMix飲品介紹專業LiveBand,結合啤酒及伏特加調酒...
金門縣金寧鄉【海洋餐廳】店家資訊營業時間
海洋餐廳是金門縣金寧鄉的熱門美食,位於金寧鄉公所附近海洋餐廳,空間寬敞、氣派,是金門人喜慶宴客的首選,想要大宴賓客,...
高雄市苓雅區【寒軒大飯店】店家資訊營業時間
寒軒大飯店是高雄市苓雅區的熱門美食,寒軒大飯店和平店成立於1993年5月7日,之所以名為「飯店」,是為讓顧客只需付出平實的...
高雄市苓雅區【寒軒國際大飯店-2樓茶苑】店家資訊營業時間
寒軒國際大飯店-2樓茶苑是高雄市苓雅區的熱門美食,中空挑高的2樓茶苑,提供半自助式午、晚簡餐(主菜加自助餐點沙拉吧),菜色...
高雄市左營區【屋頂Roof Lounge】店家資訊營業時間
屋頂RoofLounge是高雄市左營區的熱門美食,Roof屋頂棕櫚餐廳擁有寬敞舒適的室內座席,提供多國飲食選擇,包括泰式料理、馬來...