台南‧國華街涼沙圓 | 台灣美食網
2012年7月22日—台南‧國華街涼沙圓網誌:https://boylondon.tw/2012-07-22-1671/地址:台南市中西區國華街2段202號.GPS:120.11.5022.59.31電話:無.
台南‧國華街涼沙圓 網誌:https://boylondon.tw/2012-07-22-1671/ 地址:台南市中西區國華街2段202號 GPS:120.11.50 22.59.31 電話:無 營業時間:10:00-18:00(賣完就收) 消費時間:2012.07 停車:不便 公休日:不固定 價目表:網誌有
在國華街與友愛街的交叉口,每到下午就會聚集許多移動式的在地傳統小吃攤,許多一賣就是近3、40年,也見證了中正路商圈盛極而衰的歷史,但他們還是在這,堅守著自己的崗位。
像這種傳統的涼沙圓,雖然有時夜市還看的到,但也漸漸的少了,逛街時看到,就來買一下,回味以前的古早味,看著老闆移開冷藏櫃門,從裡面一一夾出紅豆、綠豆、芋頭、梅子、青蘋果等口味。
一邊想到去泰國時,曾買過一種很類似的甜點,Lokchub,也是用綠豆沙做的,泰國的顏色很鮮艷,也做成許多水果狀的,很有創意。
買完後就找個地方開來吃了,這種用蕃薯粉跟豆沙做的食物,要冰鎮而且要盡快吃,是很適合夏天吃的清涼小甜點。
價目表
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