『桃園。新屋』 966海鮮小館 | 台灣美食網
2020年12月27日—966海鮮小館的客家小炒算是蠻客家的喔,現在很多客家餐廳都改的比較清淡,為了符合現代養生口味,這裡口味都還蠻重的,但不會很油就是了,很香很下飯 ...
來永安漁港就是要買海鮮啊!海鮮買完還可以去永安漁港周邊這一家在地現撈活海鮮的海產餐廳代客料理,指定料理方式後,就可以用代工價格享用自己買的活跳跳海鮮。如果純粹只想要吃新鮮海產的話,這一家平價份量大,也值得推薦喔。
966海鮮小館
地址:桃園市新屋區中山西路三段1108號 電話: 03-4861255 時間:10:00–09:00 粉絲團:966海鮮小館[1]
位置:
餐廳位於中山西路上,這裡鄰近永安漁港 附近超多家海產餐廳,在地人推薦這一家 交通方便,價格也親民,還有代客料理喔。
菜單 MENU
永安漁港是台灣唯一的一座客家漁港,所以來新屋除了吃鵝肉、客家菜以外就是要吃海鮮,還有隱藏版的海客料理,混搭海陸創意美食。因為靠近永安漁港,所以海鮮肯定新鮮,加上老闆有自己的漁船,所以價格也相對比較親民。
代客料理-午魚、鮭魚生魚片
在地的朋友帶來自己撈捕來的午魚與鮭魚請餐廳代客料理,價格我不清楚,我只記得這次整桌才3500元,當然不含午魚與鮭魚本身的價值。
聽朋友說永安漁港冬季午魚的魚獲量進入最大值,但要看到這麼大隻的其實也不容易,我們很幸運吃到朋友自己私藏的魚獲。
人家說台灣魚類美味排名 第一名就是午魚!要對得起這細緻嫩口的肉質就是直接吃生魚片最好啦!搭配鮭魚一起吃,真的是奢侈的幸福,只能在內心感謝雙魚華麗登場的壯烈犧牲。
客家小炒
剛剛有說過,永安漁港是台灣唯一客家漁港,也就是所謂的『海客文化』。住在海邊的客家人吃的更豐富啦,除了...
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