(台北)捷運大橋頭站 價格平實的得獎老店KT BAKERY君城本家 ... | 台灣美食網
2015年2月25日—angellulu愛分享>吃的喝的>台北>(台北)捷運大橋頭站○價格平實的得獎老店KTBAKERY君城本家(kt君城蛋糕),新品起士塔也好好吃阿!
到底是什麼新品讓小朋友連手指頭上沾到的料都不放過XD
KT BAKERY君城本家是台北一間經營36年的老麵包店了,
創始店是在士林起家的,當時的店名是叫做”君城蛋糕“,
“君城”的名稱就是來自老闆邱金城跟夫人吳佩君名子來的,
還特地把夫人的君擺在前面,在當時男性至上的年代是還蠻難得的!
第一代老闆是以做傳統台式麵包、生日蛋糕起家的,
不過在第二代老闆邱仕峰轉型成為精緻烘焙食品,
不僅改裝門市、更新設備,更正名為「君城本家」。
並多年參加烘焙比賽,店門口掛的鳳梨酥得獎名店還是小case
不僅許多禮盒成為許多客人逢年過節的伴手禮,
歐洲麵包也參加過幾年的比賽,也是常常得獎的常客烘焙業者,
其中一款紅茶多物,更是得到2012亞洲城市盃歐式麵包冠軍!!
多款起士蛋糕也成為了網路宅配團購的明星商品,
像是Oreo、宇治抹茶起司蛋糕等,因為物美價廉常常開賣都銷售一空~
裝潢後的店風格變得很像專賣歐式麵包的感覺,
也很有飯店麵包坊的味道~
不過架上的麵包還是以台式麵包為主,
君城的台式麵包以蔥花麵包跟菠蘿麵包最為有名,
聽說菠蘿一天可以賣出三千個,可能是因為台式麵包的價格真的太平實了,
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